第 42 章
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一家人围在一起烤火包饺子,是酸菜猪肉和韭菜猪肉的馅。晚上吃得饱,这会也不饿,陆衍也没做多少,大概每个人六个饺子的分量。
白和翎陪着两兄妹玩飞行棋,阿离跟着陆衍在厨房忙活。晚上的鸡汤还剩了半罐子,陆衍就干脆做成水饺,先把饺子烫熟了再放到装着鸡汤的碗里。
兽世没有钟表,陆衍也不知道现在几点,但是家里还有两个小孩,赶紧吃了让他们先去睡觉。
陆衍拿着五子棋回到房间,守岁也不是真的通宵,在兽世没有手机电脑这种电子设备消磨时间,一晚上呆坐着也太闷了些。
白和翎早早回房了,他们有些大人要做的事,想必今晚是过得很快活。
才下了两盘棋,陆衍就开始打瞌睡了,用手撑着下巴,眼睛都睁不开,拿起棋子就随便放。阿离看得好笑,把棋盘收拾好,轻轻地把陆衍放倒在床上,吻了一下陆衍的脸,轻声说:“新年快乐。”
陆衍抱着阿离的手,也含糊着回了一句:“新年快乐。”
第二天一早,陆衍就醒了,心里装着事就容易醒。
阿离已经在穿衣服了,看见陆衍醒来,有些诧异这个小懒蛋居然醒的这么早。
陆衍还没睁开眼睛,坐起身,对着阿离的方向嘟囔了一句:“阿离哥哥,新年快乐!”
阿离帮他整理了一下睡的翘起来的头发,笑着说:“新年快乐,是要起来吗?”
陆衍:“嗯,今天要吃早饭。”
陆衍先去泡了一壶茶,本来今天是要和红枣茶的,没有红枣只能将就换了一些花茶。拿出木头做的果盘,陆衍放了一把炒的葵花籽还有南瓜籽,还有几颗用薄薄的树叶装着的姜糖,是陆衍前几天捣鼓出来的兽世第一份糖果!
一壶茶,一个果盘,还有一盘橘子放在茶室。天气暖和之后,陆衍就把茶室清扫干净了,呆在屋里闷,茶室吹吹风看看风景还是很不错的。
攀爬茶室的月季也开了不少花,在春日的月季开得十分漂亮,一簇簇的金黄色的月季像极了陆衍曾经种过的黄金盛典品种,只是他以前种的是灌丛的,而现在在茶室的这棵是属于爬藤的,枝叶缠绕着柱子往上爬。香味浓郁,大花的品种,不少花瓣掉落在地,从视觉上来看也是一场盛宴。
按照以往家乡的记忆,陆衍拿了一些糯米粉出来,要做一些汤圆,没有做馅,只是揉成小小的圆球,加上红糖水煮。
本来这汤圆是大年初一早上,妈妈用来拜神的,这里虽然没有这种仪式,但陆衍就是想做。
汤圆让阿离煮,他去菜地里摘了一把水芹和一把大白菜。
回到厨房的时候,看见白已经醒了,陆衍开心地对着阿爸喊了句:“阿爸,新年快乐!”
白听后也笑着回了一句:“衍衍新年快乐。”
和家里人互相说着对新年的祝福,陆衍进了厨房,拿出泡在水里的年糕,用刀切成薄片,还切了不少肉,考虑到家人的大胃口,肉多放一些也没关系,先热锅放油把猪肉炒香下一把芹菜增香,再倒入白菜和年糕翻炒,放盐和酱油调味,盖上盖子焖一下,年糕要煮软就闷久一点。因为年糕是糯米粉做的,容易粘锅,水要放多一点。开锅时,底下还是会有年糕黏在锅里,不过那种焦香的口感是很不错的。
芹菜的味道不是所有人都能吃得习惯的,但是他的家乡在过年时候每家每户都会用水桶来放一大把的芹菜养着,用来吃的。
焖煮年糕的时候,先让家里人吃一碗汤圆垫垫肚子。没有馅料的汤圆,一口咬下去粘粘乎乎的口感,只有糖的味道,却是最熟悉的家乡味道。
吃完汤圆,年糕也炒好了。炒年糕,大白菜一定要放得多,一口白菜加上年糕,味道特别棒,过年会吃好多顿,但是陆衍一直都不会吃腻,这一口是过年的味道。
晚上有篝火晚会,是部族庆祝春日的整体活动,族长要把部族储存的所有粮食拿出来吃掉,免得浪费,因为春日后兽人就要开始打猎了,部族的粮食再不吃掉就会烂掉。
不过陆衍也听说只有今年部族还能存有余粮,往年是几乎没有剩下的。听去部族开会回来的阿爹说,今年的肉剩得不多了,跟部族商量了一下,既然家家户户的养殖还有剩余,就每家每户都自己出一份,剩余不多的肉类就送给了在河岸对面的山猫族。
山猫族也会在他们现在的领地里搞他们自己的篝火晚会。
因为昨晚已经吃了羊肉,今晚就不吃羊肉了,今晚的主食会是烤全牛。
晚上要吃烤肉大餐,中午就不吃那么多了,陆衍摘了一把苋菜,简单地做了个苋菜蛋花汤,中午的主食是煎肉粽。
煎肯定要比蒸的口感更好,表面一层煎得酥脆,就是要注意粘锅的问题,糯米是很容易粘锅的。
下午的时候阿爹要负责清理肉类,阿爸要把牛肉先腌制一遍,虽然说是篝火晚会,烤肉的时间是很长的,下午太阳光开始西斜的时候,部族各家各户都会搬着家里的食物和桌椅出来,部族人多,广场像个大型足球场这么大的地方也坐满了人。
陆衍家和海一家靠得很近,月回去了山猫族絮絮家那边,留下星星跟着陆衍。
烤肉有三个兽人在忙,陆衍就抱着星星到处去串门。