第32章 三合一(2/2)
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/>糯米粉和籼米粉都是米粉，蒸制的时间用不着太长，而此时锅下又是沸水，不消一会儿，就有淡淡的米香味从蒸笼里蔓延出来。
岳大娘不知道什么时候站在了盛夫人的身侧，压低声音凑到盛夫人耳边，调侃道：“盛嫂子，你可有为你家昭池相看郎婿？”
盛夫人看了岳大娘一眼，“阿池还小，未曾相看呢。”
岳大娘看着灶台前出落得亭亭玉立的人儿，舔了舔嘴唇，眨巴着眼睛，“我有一个人选，是我远房家的亲戚，年纪轻轻就考上了秀才呢！人长得也俊，家里人也简单，你要是有想法，我可以引荐你们认识认识啊？”
她敢打包票，盛昭池若是一直这般那以后肯定会有一番作为，此时不蹭上些关系，还等什么时候呢！
盛夫人一听，当即明白岳大娘心里打得什么算盘，脸上的迟疑和笑意淡了淡，“岳嫂子的好意我心领了，也不知道怎么回事，大抵是我年纪大了，还有些不想阿池这么早嫁人，再说还得要阿池自己喜欢自己愿意，等以后再说道这个吧。”
岳大娘被婉拒也不气馁，笑声应了声好。
今天说到这件事情，也是刷个脸，要是真准备相看了，也会第一个想起她。
不知道自己做道桂花糕都能招来桃花的盛昭池刚浸湿了两条帕子，贴进手覆在滚烫的蒸笼耳把上，将蒸笼取下搁置在一边。
院子里的人都在等着这一道桂花糕，见状一拥而上。
米糕被白色的纱布盖住，滚滚直冒的米香从纱布窜出来烫进鼻子里。盛昭池轻轻掀开纱布的四个角，露出里面被蒸得格外软糯的米糕。
提前分割好的米糕四四方方地躺在模具里，每一块身上都遍布米粉渣，洁白酥润的糕体散发着浓浓的香味。
盛昭池将米糕轻轻提出来，再将它们剥离开纱布，小心翼翼地放在准备好的盘子里，拿来另外一份桂花，捻起一点，在每一块米糕上点缀上几颗。
白嫩的米糕上放上几颗金黄的桂花作为润饰，盛昭池又拿来熬煮好的糖桂花，用小勺子斜上斜下浇淋下去，淡黄剔透的糖液里夹杂着朵朵桂花，勺子提起放下的距离拉开了细细的糖丝，缓缓落在米糕上。
盛昭池将每一块米糕都均匀淋上糖桂花后，放下那只装着糖桂花的碗，把米糕放在通风的一处冷却一下温度。
“盛丫头，你这桂花糕做的也太好看了些，让人有些舍不得吃了呢。”岳大娘砸了砸巴嘴，眯着眼打量着盘子里的桂花糕。
盛昭池嘴角掠过笑意，她道：“就是一点自己的小想法，算不上多好。”
盛昭池说完，没等岳大娘说下一句话就绕开她来到一处阴凉处。
她最先做的梅子汤被盛夫人换了地方，搁置在这放凉。
经过这么一会，被冰凉的井水降过了温，滚烫的梅子汤已经降下了温度，甚至还带上了些井水的寒意。
用干净的大勺子舀上一些，再从装着桂花的碗里摸上两朵桂花洒在梅子汤上。
液体自带流动，四瓣花瓣的桂花漂在暗红色还带着些紫的的梅子汤上方，透彻不见底，轻轻移动，梅香和花香，二者混合，清香四溢。
“这便是做好的梅子汤吗？”岳大娘问道。
盛昭池点点头，可惜没有冰块，有冰块加进汤里，夸张点说什么暑热三伏，都没什么好怕的。
盛昭池又找来几个干净的碗，每一碗里都倒了些梅子汤，再加上桂花做添香增色。
岳大娘接过盛昭池递来的这一碗梅子汤，红中带紫的汤体入口浓郁又清新，冰爽的同时有梅子同山楂的酸甜，亦有桂花的芬芳馥郁。
她的眼珠转了转，舌尖细细品味着嘴里的梅子汤，“不错，不错，酸甜可口。”
盛昭池见反响还不错，用木夹子夹起几块温热的桂花糕，分给众人。
几人端望着盘子里的桂花糕，实在有些舍不得吃。
还没见过什么糕点的花样能有盛昭池做的这个难道好看，上面的透黄色糖丝在白糯的米糕上，朵朵桂花作为装饰，单单看着就感觉心里甜滋滋的。
凑近些，那浓郁的桂花香气沁人心颤，放进嘴里细细品味，入口滑软细腻软糯甘饴，放的糖没有很多，甜而不腻，糖桂花下的一层米糕松香可口。
米香包裹着桂花香，重重清香又层层分明不显突兀，伴随着还带着余热的米糕，温热香糯的口感。
糖桂花加上糯叽叽的米糕，再配上这么一杯酸梅山楂五味梅子饮，酸甜互补中和，其中的奥妙得吃了以后才能知道。
几位大娘一经品尝，原先恹恹的脸上现在无不神采奕奕，双眼放衤?光地看着手里的两样东西。
盛昭池见状，眉尾微动，轻声提议道：“几位婶子，若是有这么一样赚钱的活计，不知你们愿不愿意干？”
没有岳大娘想的那样深谋远虑，盛昭池一开始邀请她们进来的目的十分单纯。
因为她接下了唐家的活，若是真打算开茶摊，届时肯定会避免不了临时离开茶摊，等到那会不可能让盛夫人一个人忙碌转圈，自然需要多来几个人帮盛夫人招呼客人。
既然要找人，与其找些不认识的人，还不如问问眼前这几位熟捻些的乡亲，说不定就成了。
而且她做的桂花糕也并不是什么前无古人后无来者的做法，只是她将这时候混杂在米糕里的桂花放在外头，用糖浆包裹代替。
没有人不喜欢好看的东西，所以整个糕点的层次上去了，给人得食欲感自然也会有提升。
所以没什么好见不得人的，不愿意干学得会就是个人的本事，愿意干学得会那就省了她教的功夫，都没差。
岳大娘听盛昭池讲了一系列的经营模式，只需下午傍晚那会到茶摊上就能根据招待几位客官获得银钱，当天的银钱当天结束就能结算。
盛昭池的话在她的脑子里过了一遍，岳大娘当即点了点头，“行，这活我应下了。”
没蹭上煎饼，她就蹭个梅子汤和桂花糕。
另外几位大娘琢磨了半天，见岳大娘一口答应也陆续有了点头的人。
剩下的便是以家里忙着炊饭，没那空闲时间来而拒绝的。
盛昭池淡笑着道了声不碍事。
有两三个人就差不多了，她这时候选择开茶摊就是为了赚钱实现她的目标，多来几个人分钱，连带着她的目标也会延后，忒不划算。
等把一行人都送出门见不着身影后，盛夫人才拧着眉开口问一直没问出口的话：“阿池，好好得做什么要雇人？娘可以多干些，用不着雇人浪费钱。”
盛昭池无奈地勾了勾唇角，拖来一张板凳让盛夫人坐下，将自己的计划大差不差地同她说了一遍。
盛夫人听完，之前的疑惑不解顿时消散，“娘怎么忘了你还要去给唐家小姐做吃食，那其实也用不着……”
她轻轻叹了口气，视线描绘着盛昭池，“你每日这来回跑，累吗？累的话听娘的，推了这门差事，钱咱们慢慢攒。”
盛昭池轻轻摇头，“现在不是钱多不多的问题了。”
唐知州帮了她大忙，作为回报，她理应帮助吃得下她做的菜的唐小姐恢复一些健康。
时间眨眼而过，晚霞缠着天际的那片天空，贫民窟上方陆陆续续地开始有缓缓炊烟升起。
盛昭池将梅子汤和几块桂花糕放在食盒里，同盛夫人打了一声招呼后就踏上去唐府的路。
傍晚凉快了些，集市上的行人也愈渐变多，街道上各种花样的灯笼开始亮起了光，一片望去格外欣欣向荣。
夏季炎热，浪费了半天的出摊的时机，用晚上补救回来是最佳的选择。
盛昭池提着食盒左顾右盼，各式各样的摊贩卖着各式各样的东西，有外商的波若宝石，每一颗都色泽亮丽；各种青白色的雕花瓷器，高贵雅气，还有精致小巧的糖糕，女儿家用的胭脂妆粉等等，目不暇接。
“你说上头怎么想的？让我们乔装打扮找人？找一天了连管营的一根头发丝都没找到，这回去怎么交差？”
“谁说不是呢，我听别人说是那个新来的知州要求的，说什么不能惊扰百姓，让我们便宜行事，连问都让问，这怎么找？！”
“别说了，找了一天我一双腿都软了，那管营可真能藏，找到了非得狠狠打他一顿出口气。”
盛昭池身侧走过几名男子，随一阵凉风而来的是他们并未压低声音而传来的话。
盛昭池提着食盒顿了顿脚步，管营？
…
州衙的文书库里，墨香卷卷，两位翩翩公子坐在桌后，一摞摞的卷宗堆在书案上。
席元任抬起头揉了揉脖子，看着斜前方桌后面无表情的唐砚则，敬佩地滚了滚喉结。
这一个下午，唐砚则就坐在那张板凳上，一份一份地翻着卷宗，大有不翻完不下桌的架势。
不仅一表人材，还这般为民着想，他派去京城打听回来的消息怎么可能会这么少？
按理说，唐砚则这模样应当是京城里能名列前茅排得上名号的公子之一了。不说他是否功成名就，单单是红袖缭绕也应该会有，怎么同他相关的消息会这么少？
席元任探究地看向唐砚则，还真是个神秘人。
“将十年前的卷宗都收起来吧。”唐砚则垂着眼，将手上的卷宗合上，搁置在分着类别的那一摞上。
接着拿过一本新卷宗，又开始一个字一个字地扫视着。
席元任回过神，“是。”
他将十年前的卷宗整理好放进卷宗柜里，看着屋外一层淡淡红润的天色，疲累地扭了扭手腕，又看了眼还摆着一大摞的卷宗的书案，长叹一口气。
天幕上的晚霞余晖慢慢变淡，一小缕斜映在衙狱的门口，一道明显的明暗交际线拉扯出来，接着被门里没有边际的黑暗所吞噬。残破的土泥墙上有着淡淡的几个陈年血手印，为更深处阴暗的牢狱增添了一丝压抑和毛骨悚然。
越往里，阴寒之气愈渐逼人。
沾了盐水的鞭上闪着钉钩的寒光，抽在人的肉上，嵌进去带出三分皮肉，会有从内而外的疼痛感席卷全身，最后发出间断的惨叫声。
“我说方大人，你把管叶审出来没有啊？”
贺天宁大跨步进门，听着断断续续的哀嚎声和鼻尖缭绕不断的浓重血腥气，朗声问道。
刑具桌边放着一张贵妃椅，一个男人正躺在上面闭着眼，有一搭没一搭晃着椅子。
“急什么，你们又不让我动刑，不吃痛不怕痛，怎么可能会说得这么快？”方大人见人来，躺在椅子上丝毫不动弹，连摇晃的幅度都没有变化。
贺天宁捂着鼻子隔绝血腥气，闷声闷声道：“也不知道你什么嗜好，就爱闻血腥味。”
方大人冷哼一声，不说话。
“讲认真的，管叶你多久有把握能撬开他的嘴？这可不是我催你奥，是大人让我来问的，不然我才不进这破地方。”贺天宁连声摆手。
方大人听他说这话有些哭笑不得，轻轻睁开眼，坐直身体偏头看向贺天宁，“你能来我自然知道是知州大人的命令，一个大男人还怕人手，白长这么大了。”
贺天宁跳脚，眦眉咧牙道：“你那是好端端的人手吗！你那是断手！还血淋淋的往下渗血呢！”
方大人看他这么大的反应，默了默后就是一阵哈哈大笑。
正对面就是正在执行鞭形的一个人犯，身上穿着的白囚服被鞭子抽得七零八落，皮肤上一道一道的口子往外渗血。
在方大人的笑声下，他的哀嚎声已经显得微不足道。
“行了行了，别笑了，快说多久能撬开他的嘴，我好回去交差了。”贺天宁看着方大人翻了个白眼，催促道。
方大人扯着嘴角平缓涌上来的笑意，回道：“我不是说了，不让用刑，时间我不能保证。”
贺天宁动了动嘴，“给个具体时间，这管叶还真是有一手，他书房里的全是誊抄下来的副本，上边的抵押人和最后的买家全都没抄上去。府宅都抄干净了硬是没找到真正的押据。这两日我还去了那些被抵卖的田地，不仅没百姓知道归属人是谁，竟然就连府衙的登记册上都没有归属人的名字，完全就是两眼抓瞎。”
“现在要是在找不到东西，就只能定他个私自抵卖官田官地的罪名，我觉得他背后一定还站着什么大人物。”贺天宁凝重地看着方大人，“他再不说，这案子就停在这了，后边的人完全没法查。”
方大人摊了摊手，“那让我用刑呗？”
贺天宁闭了闭眼，道：“不用你就撬不开嘴了吗？”
他捂着鼻子指了指还在用刑的那犯人，“大人说了，管叶还有用，照你这打法没两天人就死了。”
方大人犹疑地眯了眯眼，笑道：“大人不止让你来问管叶张嘴没有吧？”
贺天宁神色不自然，语气里带着不易察觉的幸灾乐祸，“还能问什么，就说了这一件事……对了，确实还有一件事。”
“大人说了，就给你三天，三天要是还没招，你就等着大人找你问责吧。”
说完，贺天宁没等方大人说话，步子一转就匆匆出了门。
方大人眯了眯眼，看着衙狱甬道处渐渐消失的人影，冷哼一声。
信你个鬼。
他倒回贵妃椅上，冷冷的声线在只有犯人嘶哑的喘气声里，显得格外无情。
“提审管叶，用刑。”
作者有话说：
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