第49章 全家福汤(1/2)

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    江陵鱼糕的制作工序复杂,这道全家福比江陵鱼糕的工艺更是复杂千百倍！

    这道杂烩汤里，需要用到配菜之一的肉圆子，鱼圆，可谓是重量嘉宾,不可或缺,且同时需要用到鱼糜和肉沫,制作起来比较复麻烦。

    沈圆和郁南知她们两个厨艺小白,为了给颜烟搭把手,可能实际上帮不了太大的忙,能做点，是一点。

    早晨八点钟，两人赶到颜烟店里集合。

    等待颜《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,了。

    炸过的油香，好迷人，沈圆被香迷糊了。

    再来一口干黄花菜解解腻，干黄花煮得软糯，嚼起来甜津津。

    尤其是里面的花蕊，甜丝丝。

    黑木耳口感脆嫩，平菇鲜嫩，鸡蛋糕里面的孔洞，吸饱了汤汁儿，咬一口，鲜香的汤汁在口腔里爆开汁儿！

    生汆的纯瘦肉丝，嫩嫩的，美味到令人震惊。

    尤其是猪肝，跟以前喝过黏黏稠稠、拌着淀粉的猪肝汤完全不一样。它很清爽，嫩嫩的，鲜滑醇香，又嫩又脆。

    最后来一片火腿肠，喝一口汤汁，不愧是酒席上最受追捧的一道菜啊，一端上桌立马被小孩抢光啊！

    不止小孩爱，她也好爱！

    沈圆吃过许多宴席美食，大江南北，各种名菜，例如国宴上有名的开水白菜，宫廷御用佛跳墙，或者清汤燕菜，各有各的鲜美，这一碗名为全家福的杂烩汤，却叫她体会到了人家烟火气。

    都是日常常见的简单食材，价格并不昂贵，人们利用巧思，用一些复杂的步骤，把这些不起眼的食材经过繁复琐碎的工艺，制作，酿成一锅浓香极鲜的美味。

    吃了炸肉圆子，喝了一碗鱼圆子汤，又一碗全家福汤下肚，三人吃得很撑。

    颜烟问她们：“吃饱了吗，要不要再煮点挂面给你们？”

    沈圆和郁南知脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“不用，不用。”

    她们真的吃得很撑。

    颜烟把保温饭盒包起来，对她们说：“我去见下陈默，你们要一起吗？”

    有了沈圆和郁南知的陪伴，颜烟找到陈默住的地方。

    他住在城中村的握手楼，阴暗潮湿，路边随处可见的垃圾堆和老鼠，吓得沈圆和郁南知一惊一乍。

    一路走来，沈圆好奇：“我看陈默朋友圈里，他们不是买了婚房吗？”

    郁南知：“应该是卖房给若若治病了吧！”

    她们在弯弯曲曲的细长街道站着，很快，见到从远处跑来的陈默。

    他眼里布满红血丝，满目惊讶：“你们找我有事吗？”

    颜烟把手里的保温盒递过去：“我答应过若若的，这个给你，你替她尝尝。”

    千言万语的安慰，汇聚成一句：“节哀，替若若多看看这个世界。”

    颜烟跟他

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