第三千四百八十三章 熬汤

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    解刨野猪，其实江小烨才是村里手艺最好的，不过这年头家家户户不管是老人还是大人，甚至是孩子，都是会做饭的，根本轮不到他动手。

    江小烨把最肥的两个后猪腿和半截猪身搬到屋里了，还有就是猪胃。

    看村里几个老人对这猪胃赞不绝口，大姐都忍不住来看看。

    “小烨，这猪胃上面怎么好像是疙瘩啊，这能吃吗？”大姐不知道野猪胃的价值。

    “不但能吃，还很好吃，《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,烤锅。

    小丫回家抱了最大的一个老碗出来，眼巴巴的看着，完全忘记了自己家里的猪肉吃半年都吃不完。

    “小烨，这猪肉还剩那么多，你留着！”

    除了猪头和半截猪身，还有一些内脏，一部分给了帮忙的厨子猎人，一部分准备下锅，还有两个前猪腿和两个猪耳朵。

    张青远示意。

    “吃不了的，回头包个猪腿回去，猪耳朵带回去下酒。”

    江小烨叫大姐提回去，小声示意。

    “不用不用，这让村里人知道还不戳我脊梁骨啊，还不如你做好了，我来你这里吃呢。”

    张青远确实是馋肉，但他真不敢拿回去，好不容易弄了点威信，如果因为这个被乱传，到时候他脸上也挂不住。

    “那就少提一点回去，家里人吃，晚上来我这里，我把猪耳朵爆炒一下，弄瓶好酒喝！”这一次江小烨打算帮助一下这个稳如狗的书记，之前对他的胆小怕事有点不喜欢，不过现在看来，这样不正是一个好书记吗？

    “好，好！”

    张青远满脸喜色。

    “六塘叔，晚上你也早点过来，好久没一起吃饭了，一起来我家吃个饭。”江小烨来到许六塘面前，一身傲骨的许六塘终究是被生活压垮了，他现在就没有一天不是挨饿的状态。

    “小，小烨……”许六塘愣了下，想了想还是点点头。

    书生的傲气也被饿没了。

    “倒水！”

    “大火熬！”

    “妈呀，馋死人了！”

    “等会谁掌勺啊，去问问你爷爷，你爷爷要是掌勺，让他多捞两块下面的猪肉给你吃。”

    烈火滚滚，两口大锅很快飘出了热气。

    “有香味了！”

    “妈呀，真香啊，还得熬多久啊！”

    “早着呢，先回去拿两个窝窝头去！”

    熬肉汤不像以后，现在就是煮熟了，一锅盛出来，然后加上水继续熬，什么时候连猪骨头的骨髓都熬光了，熬的汤都没有什么肉味了，才会放弃继续熬。

    这要是在几十年后，熬两顿就倒掉了，着实是浪费。

    “小烨，家里的这些猪肉怎么办啊？”大姐心里慌得很，这么多的肉。

    “你拿刀割一些肉下来，找绳子捆好了，

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    要去别的村挑，需要自己打井了。

    “书记，我们村得多打两口井预备着了，今年的雨水太少，明年要是还这样，喝水都要成问题了。”江小烨提醒一下。

    “咱们麓谷村老井还行，村里老人都去看了，不用担心吃水问题，不过确实里面水位下降了一些。”对此张青远不以为意，毕竟村里的老井是百年老井，当年的祖先来到这里以后，花了几个月时间才挖好，一点点垒起来的。

    找石头垒都找了一个月，完美的一口老井，一直供应水到现在。

    村里人对老井依赖度太高，江小烨也没有多说，两口大锅前，有猪内脏，有猪肉，还有就是猪骨头。

    老人们已经开始

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