第二章 同行都成顾客了！(1/2)

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    江风又开始忙碌农家小炒肉。



    先是铁锅炒辣椒，炒熟之后放出来备用。



    然后热油下锅，加肉开炒，等有些肉的香味飘出，就下葱姜蒜，再加点豆瓣酱。



    最后加入酱油蚝油盐，加入辣椒，翻炒几下，出锅。



    辣椒炒肉就成了。



    辣椒炒肉的味道飘的更远，周围的摊子都能闻到江风这边做菜的香气。



    一个大哥来到江风的摊前，问道：



    “老板，这盖饭怎么卖？”



    江风一边炒菜一边说道：



    “1荤1素18块，2荤1素25块。”



    “今天荤菜是鸡腿、小炒肉、鱼香肉丝。”



    “素菜是西红柿炒蛋和香菇青菜。”



    “锅里有紫菜蛋花汤，3块一碗。”



    听到江风的报价，大哥稍有些犹豫。



    小摊盖饭要二十多，算贵。



    不过这炒菜的味道闻着是香，本来不饿，闻着也饿了。



    “给我来个小炒肉和西红柿炒蛋，加个蛋花汤。”



    大哥还是下了单。



    “好，你找地方坐，稍等会，马上就好。”



    江风开始忙碌起来。



    炒出来一个菜，差不多能满足四五个食客的需求，鸡腿一次炒出来八九个，放在锅里炖着就行。



    所以，纵然是江风一个人，也完全忙得过来。



    “老板，你这厨艺可以啊！”



    “这手艺不去饭店当个大厨，怎么想着摆摊了？”



    大哥一边看江风做饭，一边还和江风唠嗑。



    主要是江风炒菜的手法很好，卖相也好，一看就是内行。



    江风笑着回道：“挣钱。”



    听到江风这么说，大哥也没多想，只是竖起拇指：“还得是年轻人，就是厉害！”



    不多时，江风又做好了一盘盖饭。



    米饭上放着辣椒炒肉和西红柿炒鸡蛋，再浇一些辣椒炒肉的汤汁，看着就很可口。



    盖饭吃的就是米饭混着汤汁的感觉。



    有人喜欢吃白米饭，有人喜欢吃拌饭，口感各不相同。



    大哥坐在位置上，拿着筷子，把辣椒炒肉混着米饭拌了拌，让汤汁和米饭充分结合，然后再扒拉一口吃进嘴里。



    刹那之间，拌饭的独特味道在他的口中绽放。



    辣椒的辣味，肉的鲜味混合在一起。



    一口嚼下去，每一粒米饭似乎都弹开了一样，不断刺激着味蕾。



    而且辣椒炒肉带着些许辛辣的感觉，会让人不自觉分泌唾液，很调动人的食欲。



    尽管是下午，但江风卖盖饭的小摊完全不缺生意。



    当灶台起火的那一刻，独特的香味就吸引人们过来了。



    食客们一边吃一边还赞不绝口：



    “嗯，这家盖饭真不赖。”



    “好吃啊！”



    “趁热吃，太爽了！”



    还有些人围在江风的周围，询问道:



    “老板，你这能订外卖吗？给我留个电话呗。”



    “老板，你有店没，我想吃了能不能去你店里吃。”



    听到这些问题，江风回应道：



    “我这不做外卖生意，就我一个人做，都是现做，忙不过来。”



    “没店铺，这周就在这摆摊。”



    “加微信就算了，我也不喜欢被人打扰。”



    听到江风这么说，很多顾客只能叹息一声。



    现在的年轻人还真是有个性。



    做菜做的这么好，要是再勤快点就好了。



    公园路边的小摊，热气腾腾。



    人们都有从众心里，尤其是看到这边排队的人多，都纷纷围过来。



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