第210章 自觉给蔬菜涨价(1/2)

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    再说李瑞,将蔬菜拉回去后,由于是在自己所管辖的旗舰店使用,还有一些其他店面,范围有些小,但是却足够消耗了。

    并且因为是初次使用陈默他那里的蔬菜,所以前面去拉蔬菜的数量还是比较小的。

    几家店面分了分,也就将一车蔬菜全部消化掉了。然后和港区酒店不一样的是,他推出了赠予服务。在店里吃饭,消费满500元的,送一盘精品蔬菜。

    大家都知道,在饭店吃饭,菜点不了《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,以上。

    一盘青菜,以前也就是38元,现在直接200元,一盘西兰花,以前42元,直接就是260元等等。当然,普通蔬菜李瑞他也没有去掉,依然是作为餐厅主要原料,两个菜单,两种价格,任由顾客选择。

    来李氏餐厅吃饭的顾客,有很多都是老顾客,所以在点餐的时候,服务员就会推荐一下,这也让老顾客惊讶了,怎么推荐的餐单这么贵?倒也没有说什么,直接点几个菜尝尝,要是不好吃直接就掀桌子的算。

    最后,顾客还是掀了桌子,不是不好吃,而是太好吃了,但是还想点的时候,却没有货了,听了解释,有的也就算了,有的暴脾气的就要掀桌子,要不是店长又是赔礼又是道歉的,每个店绝对有好几个人会掀桌子的。

    还有一些人,是前几天尝过的,直接订餐后就要上次的精品蔬菜。至于说价格,对于吃货来说,还是在容忍的范围内。结果就是吃了还想吃,要不是吃不下,都要将这些再点一遍的说。

    也就是因为太受欢迎了,所以各个餐厅因为备货不足,导致了很多顾客没有吃好,后面来的很多顾客想在点,餐厅却表示没有货了。

    这要是不掀桌子,那个时候掀?所以也闹的有些纷纷扰扰。李瑞听到这个消息之后,也有些哭笑不得!除了赶紧派车到陈默哪里进货以外,只能先采取优惠、送菜等等措施,安抚住顾客。

    这一次精品菜点开局,真的很不错。由于有前面三天的试吃活动,也造成这次开局的圆满成功,当然掀桌子的就不算了。李瑞手头有相邻几个市区近十家连锁店的资源,这一晚上的收入,就超过以前一晚上收入的一倍多。这还是精品蔬菜种类少,配菜开发的少而已,要是等以后多了,那收入绝对杠杠的。

    李瑞这一计算下来,顿时喜上眉头,没有想到老四种的菜这么给力,后面一定要加大进货量,另外要将这个渠道控制好。不过他也不担心,这是老四的渠道,自家兄弟。

    想到家族里其他和自己竞争的家伙们,顿时感觉神清气爽的。只要有了老四这里的进货渠道以后,自己已经立在不败的地位上了。做餐饮的,最主要的是什么?味道啊!只要好吃,才能引来众多的顾客。

    至于这些人以后去陈默哪里进货,呵呵!只要自己不开口,老四绝对不会将蔬菜买给他们。所以李瑞非常放心,不过为了以后的合

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