第9章(1/2)

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    第9章

    进了村子，一路招呼着人往里走。土路上的泥灰溅起，裹满了两条裤腿。

    晒谷场那光秃秃的大银杏树下，一兜子人又在说闲话。一个个目光炯炯，比干什么都认真。

    陶青鱼一眼看见里头的杨鹊。

    他小三叔小小一只，探着个身子，眼睛紧盯着说话的妇人。也不知道听了什么，那圆脸上的笑意是越来越大。

    有这么高兴？

    “小三叔《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,不跟他一块儿你偏不听，也不去外面听听他的名声。”

    “阿爷~”

    “行行行，我不说。明日好好收拾，跟我去一趟县里。”秦里正正了脸色道。

    秦竹知道这是要去看人了。

    他笑容落下，踢着地面，低低地“哦”了一声。

    *

    次日。

    天一亮，宝泉村村子里一声猪叫响彻上空。

    陶家的汉子大清早起来就去陶有房家帮忙。养了一年的肥猪被几个大汉压着。

    白刀子进，红刀子出。

    顿时鲜血如注，流入底下木盆中。

    陶青鱼抓了一把盐洒在木盆猪血里，正看得有劲儿呢，忽然被拎住了衣领。

    “鱼哥儿一边去，哥儿家家的守在这里做什么，胆子忒大。”

    陶青鱼看是自己三奶奶，笑着道：“我天天杀鱼，还没杀过猪呢。看着跟杀鱼差不多，有什么好怕的。”

    “你个小哥儿，不学点好的。”

    陶青鱼捂头：“我学的挺好的啊。”

    这年头，家养的住是本土的黑猪。不像后世那般引国外的猪种能养到两百来斤。这猪一百来斤就已经是肥的了。

    放完血的猪被抬到地面的大锅上。

    锅是在地上挖个坑架上的，锅里烧着水。热水淋在猪身上，一股臭味扑面而来。

    烫过的猪毛好刮，几个人围着不一会儿就去了干净。

    刮完毛，则需要将猪脚用钩子勾住，直接倒挂在竖着放好的木梯上。

    这时候，杀猪匠只需要用刀在猪肚子上一划。

    跟割豆腐似的，丝滑得不行。

    猪肚子随之打开，就是取内脏。

    这会儿猪肚子里还有热气儿，慢慢地往外冒。

    内脏取完，猪头切了，身子破成两半。这时再统一搬到卸下来的门板子上。将肉切成一条一条的就好。

    因着要炒杀猪菜，先分出来一块肉厨房里先用着。

    这边剩下的猪肠这些下水，则还要几个人去清洗干净。一般用草木灰来回搓，过水个十几遍才好。

    陶家能做事儿的人多，用不上陶青鱼。

    他四处转了转，只能回去跟那几个小的混在一起。

    “大哥哥，小锦叔叫你去。”

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