第559章 斯特斯加的转型之路(2/2)

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    罗南真希望这位女士再多教他几招。

    卢卡斯点了一根烟，没有什么情绪起伏的说：

    “你先说说这个‘配额制度’要怎么做吧，听你说了好几次，我还不知道它是什么样子的。”

    罗南点了点头，一字一句的给大家认真讲解：

    “现在库存不够，需要将客户分级，按照现有库存的百分比为不同等级的客户供货，顶级客户的配货占比为30%，其中包括普罗旺斯的几家米其林餐厅、奢侈酒店、私人度假村和高端俱乐部，卢卡斯应该明白我指的是哪些。”

    特奥抢在卢卡斯之前回答：

    “你说的这些渠道供货量本就不大，给他们30%，基本等于没有调整。”

    罗南点头：

    “必须保证斯特斯加在高端场合的曝光量，这是我们转型的必经之路。”

    见没人说话了，罗南继续说道：

    “第二个档位为重要客户，配比为40%，包含高端酒店、精品葡萄酒零售商、航空公司和邮轮——”

    不等罗南说完全部，特奥着急的打断他：

    “我们哪里有航空公司的客户？”

    他们在海边开了不少邮轮客户，但至今没有合作任何一个航空公司。

    罗南笑着耸肩：

    “我相信，你们在阿维尼翁一定会合作上。”

    婚礼结束，卢卡斯马上要带着特奥去阿维尼翁附近开内陆市场了。

    罗南看向卢卡斯，耐心的解释：

    “航空公司是未来斯特斯加开拓世界市场的关键，也是这次你们去阿维尼翁的重要目标，我在阿维尼翁有一些朋友，如果中途遇到了困难，我来想办法。”

    卢卡斯的人脉在海边。

    罗南的人脉主要集中在阿维尼翁附近，沃克吕兹省的政府官员们、伊内斯，包括阿斯特丽德都住在那周围。

    特奥继续问：

    “其他的大客户们呢，在不在这个等级里？”

    罗南坚定的摇头：

    “不在，正常分销商，卢尔马兰粉红酒博物馆和村里的零售商铺等等都只能拿到30%。”

    “不行不行，30%太少了。”特奥抗议道，“大客户们一定会生气，到时候我和卢卡斯要如何解释啊？”

    罗南扶住特奥的肩膀，让他别那么激动：

    “你告诉他们，现在斯特斯加启动了‘配额制度’，根本不用你解释什么，你的那些大客户们自然会明白为什么给他们那么少.忘记我说的了吗？配额制度是高级酒庄采取的一套标准供货逻辑方法，行业内的人会明白的。”

    “他们明白‘配额制度’，但不一定会明白斯特斯加为什么突然成为高端酒庄了。”卢卡斯终于说话了，他看着罗南，“如果有人问这个问题，我们要如何回答呢？”

    罗南看向卢卡斯，认真的回答：

    “首先，我在教皇新堡弄出了一点动静，大型渠道商们应该已经听到了消息，猜到斯特斯加想要向高端转型了。”

    拍卖会期间，罗南像是大腿挂件一样出现在杰克逊的左右，聪明的家伙们自然知道那代表着什么。

    紧接着，罗南继续说道：

    “其次，你可以借着这个机会给他们再次介绍一下斯特斯加，我指的是新斯特斯加，而不是以前的。”

    坐在地上的小伙子们全部好奇的抬头看向罗南。

    介绍斯特斯加？

    这还用介绍吗？

    我们每天都在给游客们介绍啊.

    罗南的目光再次看向山谷腹地的卢尔马兰村，悠悠开口说道：

    “新的斯特斯加，一切都会沿用普罗旺斯高端酒庄的管理和经营模式，除了‘配额制度’，还会启用‘期货预售’制度，如果想要在明年拿到更多的货品，现在就可以交付定金了。”

    大家还没有消化完突然出现的‘期货预售’制度，下一条新制度接踵而至：

    “预付款比例提高到50%，账期缩短到3个月。”

    还没有完

    “明年会缩减渠道商的数量，只保留区域内的精品酒商作为代理。”

    “启用会员制，购买力强的客户可以得到1.5L和3L的定制款。”

    康奈尔瞪着眼睛问：

    “啊？要出大瓶的酒了？”

    普通酒瓶的容量只有750毫升。

    罗南挑着眉毛说：

    “何止是大瓶酒，还要推出艺术家定制款，签名款，原桶特殊瓶，特殊艺术瓶身款和礼盒装甚至是和其他品牌的联名款，总之未来的斯特斯加绝对是普罗旺斯最有特色的酒品牌。”

    说完，罗南看向卢卡斯：

    “现在.理由够充分了吗？”

    “我原本想的是，阿维尼翁附近都是硬骨头，我和特奥肯定很快就能回来，这次就不带玛格丽特一起去了。”卢卡斯把手里的烟掐了，“看来这次又要出一个很长的差了。”

    新的斯特斯加有点厉害啊！

    罗南在教皇新堡不止喝了三天的酒，还学习了许多高端酒庄的经营方法。

    既然想要做，就做的彻底点，彻底的向全普罗旺斯人宣布——斯特斯加要走高端路线了。

    在教皇新堡的经历，让罗南明白粉红酒的高端属性和红白葡萄酒不同，无法靠陈年获得，这逼着他必须另寻他法。

    截止到此刻，他一共想到了三个办法。

    艺术家定制款，签名款，原桶特殊瓶，特殊艺术瓶身款、礼盒装和其他品牌的联名款等，只是其中之一。

    他手握如此多的艺术家和名人明星资源，为什么不利用起来呢？

    后世这一套流程非常成熟，他只需要照搬即可。

    第二个办法，要靠系统给的【酿酒】技术。

    今年9月，他需要酿制出一款拥有高端口感的粉红酒。

    至于第三个办法嘛

    开完斯特斯加全体会，罗南慢慢悠悠的晃去卢尔马兰政府。

    希尔维一见到罗南便紧张的说：

    “这事没得商量啊，你必须参加！”

    罗南指着楼上问：

    “布兰科今天在吗？”

    希尔维更加紧张了：

    “在，不过找布兰科也没用，布兰科也支持你参加马拉松赛。”

    罗南笑着走上楼梯：

    “我今天来不是聊参赛名额的，或许你们还缺赞助商吗？”