24羊方藏鱼桂花烤奶(2/2)

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    “就是那个人了。”江云枫拍了拍林若雪的肩膀,而后一闪身猫进厨房角落,从厨架后瞧着来人。

    那人约莫三十来岁,从长相到穿搭都干净清爽,走路慢慢的,气场很沉稳。

    即使已非大梁时的束发,而是剪了利落的短发,可江云枫还是一眼认出,那人的长相和大徒弟言亦轩一模一样,这让她有些感慨地叹了一口气。

    言亦轩在门前凝视了一会儿招牌,才走进店内,扫视墙上的菜名,眼睛登时亮起来了,好几个菜名都是他熟悉的。

    林若雪迎上来问他吃什么时,言亦轩有些急切地问道:“你们店的老板在哪里?”

    “老板?我就是老板,有什么事吗?”林若雪装作若无其事。

    “你就是......?”言亦轩声音低了半分,不确定地打量着她,“你叫什么名字?你认不认识我?”

    “我叫江若雪,这应该是第一次见你,你应该是那个【品味溪川】的博主?听声音很像。”林若雪故作思索。

    “嗯......”言亦轩沉默半晌,“那你有没有什么认识的人叫江云枫的。”

    “江云枫?......不认识。”林若雪也没什么表演经验,这一通询问,让她有点红温了,但还是强装镇定。

    “也是......确实不像......”在刚才的几秒钟里,言亦轩以为江云枫穿到现代,改了样貌失了忆。

    可慢慢回忆,江云枫从小到大气场都跟人不一样,那种松弛、舒展和靠谱的感觉一般人没有,问了几句他就知道不是了。

    “哦没什么,我可能认错人了。”言亦轩收敛了情绪,和进店前一样面无表情,声音也变得公事公办起来,“我今天是来探店的,蟹黄面和牛蹄筋面各来半碗吧,多了我吃不完,钱还是按照整碗的付。”

    “好的,稍等就上菜。”林若雪进了厨房,假装忙碌做菜,实则背对着言亦轩,大松了一口气。

    言亦轩从口袋掏出方布,将桌子和板凳仔仔细细擦了一遍,看着黑板上的小楷字发呆,眼神中满是疑惑。

    江云枫听到刚才他们的对话,再看到言亦轩和上辈子一样保留着洁癖的小习惯,可以断定言亦轩和自己一样,带着上辈子的记忆穿越到了现代。

    上辈子,言亦轩早她十年去世,阔别了十年,现在见到,不是很感性的江云枫,眼前也蒙了一层水雾。

    只是还得等他点评完,才能再相认。

    林若雪假装忙碌半天,在江云枫“加油”的手势鼓励下,调整好心情,端着餐盘出去了。

    “这是您点的蟹黄面和牛蹄筋面,这里还有一份羊方藏鱼,一罐桂花烤奶,请您品鉴。”林若雪将餐盘上的饭菜一一放在言亦轩面前。

    “我的评价很客观,如果不好吃,不会因为送菜给好评;如果好吃,也不会因为没有优待给差评。”言亦轩挑眉,眼神中闪过一丝高傲。

    “好的。”林若雪颔首一笑,周边食客已经走完,林若雪坐在了隔壁一桌。

    言亦轩对着饭菜,很专业地运镜录像,而后放下手机,凑近蟹黄面,轻轻吸气,闻到香味后微微点头。

    筷子“笃笃”两声在桌面上磕整齐,利索搅拌均匀,卷起一筷子面,咬了一小口,闭上眼睛细细品味。

    “蟹肉除腥得当,蟹黄也恰到好处,用的是三两的母蟹吧,味道刚刚好。”言亦轩睁开眼睛,点点头。

    “是这样。”林若雪惊讶地点点头,螃蟹重量江云枫之前告诉过她,没想到连这些都能尝出来。

    “这煮面的汤可是舍得花功夫。”言亦轩又吃了两筷子,笑了,“鸡肉、猪肉、河鲜都舍得放啊。”

    江云枫猫在厨房听着,莫名其妙为徒弟的鉴别能力感到自豪。

    言亦轩又夹起一筷子牛蹄筋,咬了一口细嚼,左手手指依次在桌面上轻轻敲击:“可以的,炒过糖色,炖了两个小时吧,酥烂度正好。”

    林若雪不说话,只是笑着点头。

    从言亦轩的吃相,就能知道他吃过不少好东西,因为面对眼前非常香的饭菜,他也吃得小口,不贪食。

    两碗面都吃了三口之后,言亦轩望向那羊方藏鱼。

    这道菜做了精致的摆盘,鲈鱼的鱼头和鱼尾都是红烧过的,放在盘子的两端,中间是切成了厚片的羊方藏鱼。

    从侧面看,外层是有薄薄脂肪的羊肉,内里裹着的鱼肉已经有些酥烂,和羊肉几乎融为一体了。

    深吸一口气,羊肉带着微微焦香的鲜味,交杂着鲈鱼清淡的鱼肉香,连同酱汁咸味,一同萦绕鼻尖。

    言亦轩鼻尖微动,夹了一块羊方藏鱼,凑到嘴边咬了一口。

    羊排部分的肉,瘦肉多,肥肉少,薄薄的油脂刚好润了嘴唇就化开。

    一整块羊

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