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着跑进小迟推荐的店里品尝美味时，鹏城有家名声在外，平日里经常排队的土味龙虾馆却因此受到了打击。

    这家店进了小迟的黑榜。

    这里要说一下，小迟的测评红黑榜实际上不仅只有红黑两个榜，还有橙榜和灰榜。

    橙榜多数是给吃着味道不错，但是性价比不高的店。

    灰榜则会留给有瑕疵，但不至于一无是处，问题大到需要归进黑榜里的店。

    鹏城不少有名的大店都被归在这两个类别里。

    要是上了橙榜，还能夸自己物有所值，说不定能引来一批不介意性价比，喜欢花钱买享受的客户。

    要是上灰榜，那就确实有点难受，不过还是比黑榜要好一些。

    土味龙虾馆就上了最倒霉的黑榜，哪怕小迟测评的时候打了码，也很快有人将这家店扒了出来。

    土味龙虾馆的问题很简单。

    作为一家出名的大店，调味优秀，但虾不是很干净。

    不处理虾线虾头，有几只虾的腮明明瞧着都是黑的，还嘴硬，说是酱汁颜色深，所以把虾染得瞧着脏了。

    然后卖108一份，7~9钱的虾，一份12只。

    *

    土味龙虾馆的老板是个经营好手，店子开业多年，最初便靠味道、服务、性价比吸引了一大批忠实粉丝。

    哦？108一份的小龙虾有什么性价比？

    有的。

    哪怕将这家店放进黑榜，也还是得夸一下店老板相当聪明。

    一年里，适合吃小龙虾的时期不那么多，鹏城房租贵，不像某些地方一样，小龙虾店可以只开三个月。

    在这开小龙虾店，还得考虑非龙虾季时候的事。

    于是这家店便会上架炒菜、小吃、烧烤、米饭等而这些搭着吃的配菜。

    小龙虾的价格卖得越是高，这些配菜就越是便宜。

    类似小炒黄牛肉、炒牛蛙、炒鸡等菜基本都是30一份，炒油渣菜心、葱花煎蛋饼之类的下饭小菜更是只要10元。

    在各种荤菜动不动就要58~78的鹏城，性价比高得惊人。

    店子刚开没多久就火了起来。

    这种突然爆火的店子，在鹏城也不算少数，厉害的是老板还将这股热度带到每个下一年。

    店子火了之后，老板马不停蹄地注册同名公众号让会员们关注。开始了逢过年就给公众号上的会员们推送小吃，代金券，储值打折之类的优惠，在会员心中不停刷存在感。

    并且每年龙虾季快到时，土味龙虾馆还会提前一个月给会员们推送带优惠券的文章，提醒大家记得到店吃虾。

    于是后来每年5月~7月，土味龙虾馆店门口都会自然而然地开始排队。

    前些年经济好时，大家兜里闲钱多，小龙虾店也旺，取号排队的会员多得甚至能用人山人海来形容，店门口备的等位小板凳都不够用。

    在饮食这块，大家都会对排队的餐饮店抱有一定敬意，毕竟店内东西要是不好吃，怎么会排成这样呢？

    总归有优点吧？

    因此，这家店的知名度在鹏城小龙虾界便越来越厉害。厉害到不少以前没吃过小龙虾的客人，在鹏城第一次挑选龙虾店品尝时，都会来这儿试试。

    乔子知就这样成为土味龙虾馆的会员，并持续在这吃了3年小龙虾。

    巧的是，除此之

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