第288章 这才是神级美食家！一句话让老板倒贴钱送绝活！(2/2)

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    而那碟特制的蘸料，更是神来之笔。

    花生碎的香、榨菜末的咸脆、葱花的清新，让鱼肉的口感和风味，瞬间又提升了一个层次。

    【哼。】

    小馋猫的声音在脑海中响起，带着一种前所未有的庄重。

    【它把一代代凡人对味道的执着，都炖进了这锅汤里。从路边摊到非遗名录，这里面沉淀的，是无数厨子的心血和食客的记忆。】

    【这已经不只是一道菜了。】

    【这是一本……用舌头来读的，活着的历史书。】

    淡蓝色的数据面板，在陈品眼前缓缓展开。

    【叮！】

    【菜品名称：老地方·非遗邮亭鲫鱼】

    【食材新鲜度：95%（鲜活鲫鱼，肉质饱满）】

    【制作工艺评级：97（火候、调味均已达宗师级水准，完美复刻并升华了传统风味）】

    【添加剂分析：无】

    【综合评分：91】

    【获得能量：+135】

    【获得美食点数：+1】

    【当前能量储备：9966/20000】

    【当前美食点数：856】

    【食神辣评：当一道菜承载了历史，它便拥有了灵魂。这道菜的每一口，吃的都是山城江湖的烟火传承。鱼是骨架，汤是血肉，那碟蘸料，是它不甘平凡的骄傲。】

    九十一分！

    又是一道“作品”级的菜肴！

    陈品放下筷子，看向一脸期待的老板，郑重地点了点头。

    “老板，你这道菜，对得起‘非遗’这两个字。”

    得到肯定的老板，笑得合不拢嘴。

    “那必须的！这可是我们山城人的脸面！”

    陈品这才转向众人，继续他的“变形金刚”理论。

    “吃完鱼，就是第二形态了。”

    他指着盘子里剩下的浓郁汤汁。

    “这汤，是精华。老板，上配菜！”

    “好嘞！”

    老板大手一挥，伙计立刻端上了几盘洗得干干净净的豆芽、藕片和豆皮。

    陈品将配菜一股脑倒进铁盘里，让它们在滚烫的汤汁中慢慢煨熟。

    “看见没？吃完鱼，它就变成了一个小火锅。”

    “这叫一鱼两吃，物尽其用。这就是咱们华夏老百姓的智慧。”

    这番操作，看得黛西和金知妍啧啧称奇。

    “哦！我明白了！太酷了！”

    黛西恍然大悟。

    她也学着陈品的样子，夹起一块鱼肉，放进嘴里。

    “嗯！好吃！就是……”

    她的眉头瞬间紧锁，表情变得有些痛苦。

    “哦！品！这里面有好多小‘武器’！”

    她说的“武器”，是鲫鱼身上那些细密的小刺。

    【哈哈哈哈！来了来了！外国人吃鲫鱼保留项目！】

    【黛西：我正在被这道菜疯狂暗杀！】

    【心疼黛西三秒钟，吃鲫鱼可是个技术活。】

    金知妍则适应良好，她来自高丽，对吃带骨的鱼并不陌生，吃得津津有味。

    一顿江湖菜全鱼宴，最终在所有人的心满意足中落下帷幕。

    每个人都吃得满头大汗，肚皮滚圆，脸上是被美食彻底征服后的幸福红晕。

    老板最终还是没收钱，硬是把钱飞递过去的钱给推了回来。

    陈品也没再坚持，只是郑重地跟老板握了握手。

    “老板，谢了。下次来，一定带朋友来你这儿。”

    “随时来！来了报我名字，打骨折！”老板豪爽地拍着胸脯。

    告别了热情的老板，一行人走在依旧喧闹的义宾路上。

    晚风吹来，带着一丝凉意，吹散了身上的燥热。

    黛西摸着自己圆滚滚的肚子，满足地打了个嗝。

    “品，我感觉我爱上这个‘江湖’了。”

    陈品笑了笑。

    “走吧，回酒店。”

    他看了看手表，时间已经不早了。

    “养足精神。”

    “明天，是咱们在山城的最后一天。”