第53章过江猛龙？我也不是软柿子啊(1/2)

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    “该死的老李……”

    张老板正欲找李老板算账，就瞅见李老板探头探脑从巷子里钻出来。

    张老板见他鬼鬼祟祟的模样，眉头顿时一皱：“嘿，老李，你干啥呢？”

    张老板强压着怒火，想要问个究竟。

    可等到老李走过来了，张老板却愣住了。

    因为老李只是淡淡撇了他一眼，满脸诡异的径直离开，一言不发地走到苏长河的包子摊前面，开始排队了？？

    张老板：“？？？”

    老李这是咋了？

    想要找那小子的麻烦吗。

    那他要不要跟去看看，说两句‘公道话’？？

    良久。

    张老板也没听到对面摊子打起来，反而看到李老板脸色难看地拎着个油纸包从队伍里挤出来。

    走进张记包子摊后，把买来的包子唰地丢在桌子上。

    “有什么话，等会再说吧，先吃。”

    “吃了之后，你有答案了！”

    张老板和李老板同时拿起苏长河的包子，浅尝一口。

    就是这一口。

    让两个做了几十年包子生意的老师傅，神色大变。

    二人默默地咀嚼着、品味着，直到将嘴里的东西咽下，才神色诡异地看向对方。

    “唉……”

    两人整齐地叹息一声。

    这包子的味道……太香了！

    “面皮很筋道，麦香清爽，入口即化，是新面发足了劲。”李老板声音无比沉闷。

    张老板：“馅料很讲究，猪肉剁得匀细，香菇裹着肉末的油香，一点不腻，咸淡不多不少，刚好把猪肉和香菇完美融合，连牙缝里都透着香。”

    “而且，馅料用了手法，包含汤汁的同时，还能做到酥软香滑，油而不腻。”李老板。

    “最关键的是，他的调料放得恰到好处，完美中和猪肉香菇的味道，咸香浓郁，不柴不腻。”

    “……”

    两个老板做包子多年，这还是他们首次毫不掩饰地夸奖别家的包子。

    活了大半辈子，也做了大半辈子的包子，这样美味的包子、独特的手法，他们还是第一次见。

    李记的小伙计瞅了眼自己老板，又看了看李记老板，丈二和尚摸不着头脑。

    这两人隔这唱大戏呢？

    还特殊手法，包包子还能包出花来？

    疑惑间，小伙计随手从纸包里捏起个白菜虾米包，瞅准肥嘟嘟的包肚，一口咬下。

    劲道弹牙的包子皮，鲜甜可口的汁液，瞬间在舌尖炸裂。

    白菜剁得细碎，却没失了脆劲，带着点生脆的清甜；虾米泡得软乎乎的，鲜得恰到好处，一点不腥；最绝的是那层薄皮，暄软得像朵云，却又带着点韧劲，把菜鲜和虾米的鲜裹得严严实实，咽下去的时候，嗓子眼都是润的，鲜得他差点把舌头吞下去。

    “我去，太好吃了！”

    “这还是包子吗？”

    小伙计惊呼道，看向手中包子的眼神都变了。

    可两位老板谁也没搭理他，就那么蹲在石阶上，手里捏着没吃完的包子，久久没说话。

    原本，他们以为自家的包子，已经把味道做到登峰造极了，在味道上再也无人能及。

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