21果冻(1/2)

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    年轻女娘的眼里满是挑衅和敌意。

    宋茜茸并不认识此人,看她年龄不过十八九岁,又跟在姜秋菊身旁,也猜得到她的身份。不过她不在意,正做着生意呢,没必要搭理不相干的酸话。

    待人走后,平素素告诉宋茜茸,那是姜秋菊幺女,是眼高于顶,一心嫁给镇上富户,没得逞便转而去纠缠顾云岭的王三凤。

    在宋茜茸看来,王三凤确实有骄傲的资本。她身材高挑,瓜子脸,桃花眼,一身冷白皮仿佛能发光。

    搁现代,她绝对是校花级的美女。

    平素素却看不惯,轻嗤一声,直说人轻狂。又感慨她命好,许的人家就在镇外的临水村,听说姓卢,家里良田数十亩,郎君还有一门做木工的好手艺。

    “他们也是秋收后成亲,只不知具体是哪一日。”平素素说。

    宋茜茸只点点头,并没放在心上,左右与她无关。

    接下来的日子里,宋茜茸把大部分心神放到新品研究上。有了翡翠冻的成功经验,她想要推出更多的凉粉美食。

    经过多次实验,她最后选择了量大、易栽种的桑叶,因其有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效,传统中医将之视作“神仙草”。

    前世就有不少人把桑叶做成吃食,比如网红爆款炸桑叶,还有上汤桑叶、桑叶炒鸡蛋、桑叶肉丸、桑叶糕等。

    桑叶凉粉的做法和翡翠冻差不多,把叶片揉搓出汁后加入草木灰水。不过在搅拌均匀后,须得煮沸,以便叶片中的多糖物质更好形成凝胶。

    相较于翡翠冻,桑叶凉粉色泽更浅,似是春天里绽放的第一抹新绿。宋茜茸取名为“凝春羹”,配词“一盏凝春羹,清凉解君忧。”

    因着近期采摘的野果多,宋茜茸便在一部分凉粉中混入水果碎,做成“果冻”。

    她找了个巴掌大的空心竹筒当模具,从凝固好的果冻上扣出一个个大小一致的圆块,显得十分精致。

    小餐车上的图画也随之更新,一个七八岁的孩童肚子鼓胀,里头塞了六个果冻,旁边的妇人横眉竖眼,一手叉腰,一手比出一个“不”。

    仍然是简笔勾勒,人物表情夸张,动作诙谐。

    因着加了糖,又有水果碎,果冻便定价为三文一块,比翡翠冻和凝春羹高了一文。

    赶集日,宋茜茸站在摊前扬声吆喝:“采撷四时果,凝作盏中冰!走过路过不要错过啊,好看又好吃的果冻来了!Q弹爽滑,满口香甜,给身体降降火,给口舌添添趣。美好的时光,就该吃一口美味的果冻哟……”

    市集上的人早已熟悉她这套吆喝方式,不由会心一笑。更有好吃的,即刻就跑去宋氏香饮摊前问是否有试吃。

    那胖胖的于娘子尝过一口后,双眼一亮,立刻让包上五块。她笑道:“这果冻甜滋滋的,当做待客的点心也很是不错呢!”

    宋茜茸抿嘴一笑:“于娘子好眼光,可不正是?这果冻单吃、佐茶都相宜。”

    于娘子说:“我那手帕交就好这一口,可惜你五日才来一-->>

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