58赚钱啦赚钱啦(2/2)

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    其实她有很多感谢想说，但又觉得太过矫情，最后都放在了给大家敬的酒里。

    不知道是太累了，还是酒喝的过量了，大家散了之后，刘向梅回家睡了整整一下午。

    直到晚上，刘向梅才有精神和王瑶坐下来盘账。

    除掉今天的食材成本、煤钱，还有油盐之类的其他成本，估算下来今日她们的净收入竟然有两百多块钱。

    要知道之前卖盒饭时，她们总收入顶多也不过三百多块钱啊，而且现在米饭成本还增加了，还有了房租成本和陈秀这个人工成本。

    “瑶瑶，我觉得要不是咱们店不够大，翻台率不够高，最后还没菜了，咱们的收入还会更高，明天咱们食材的量都翻倍吧。

    王瑶立刻拒绝，“不行，今天其实有很多人是走过路过吃个新鲜，而且还有很多带着学生报名的家长，之后那些家长都不来了，尝新鲜的人也不一定会再来，咱们现在不能贸然加量，等等看吧，如果五天，不，十天之后还是供不应求，咱们再增加。”

    行吧，刘向梅觉得此话有理，就点头同意了，接着又问王瑶下午跟着孙东去铁匠铺定做烧烤架的事。

    听到王瑶说三天后才能取，刘向梅就有点不满，这不是耽误她赚钱了嘛，她现在满脑子都是赚钱，赚多多的钱。

    第二天依旧是报名时间，昨天王瑶画的宣传单就已经发完了，所以今天她就呆在饭店里帮忙。

    今天和昨天的菜式有点不同，荤菜改成了红烧肉和青椒肉丝。

    红烧肉这道菜刘向梅已经见王瑶做过一次，而青椒肉丝则是新菜，依旧是王瑶指挥，刘向梅一边做一边记重点。

    比如说新鲜的通脊肉需要顺丝切，才能不会在腌制和炒制的过程中出现断开的情况，再比如说腌制的时候需要加入一点蛋清，以保证肉丝的滑嫩……

    将肉丝和青椒依次下锅翻炒之后，最后加入提前调好的料汁，再次翻炒就得到了一道色彩鲜亮，油润有光泽的青椒肉丝。

    十道菜刚摆上打餐台，就已经有客人上门，今天的所有客人一进门就被颤颤巍巍的枣红色红烧肉吸引了眼球。

    “老板，我要一大勺红烧肉，还要……”

    没有人能抗拒红烧肉的诱惑，所以每个人进店之后一定会要一勺红烧肉。

    但是陈秀是一名经过学校食堂打饭阿姨亲身教学的打饭工，抖勺术掌握的不能说是炉火纯青，也有了五六成功力，所以饭店里总是能听到有客人在抱怨，在乞求。

    “姐姐，姐姐，别抖了，再抖就没了……”

    “阿姨，再多给我几块儿吧，这肉看着太香了……”

    两种说法一经对比高下立见。

    自以为比较礼貌的称呼说出口之后，陈秀的手抖症状总是会更加严重。

    而少男少女们甜腻腻的叫一声姐姐，就算是再铁石心肠的人也忍不住翘起嘴角。

    当然了，今天的客人中学生的占比并不太高，今天王瑶没有发宣传单，大多数学生都是被店里的菜香味吸引过来的。

    十二点之后，打工人下班了，刘向梅的店里又开始排起了长队。

    包工头刘海昨天中午没空过来，下午来看时，发现店门竟