第65章 (1/2)

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卤味铺里，张大妈正坐在柜台后面，嗑着瓜子，眼睛一直盯着对面的知味小馆。







看见年轻女人进来，她连忙站起来，迎上去。







“怎么样？”







年轻女人从竹篮里掏出手帕，打开，露出那两块红烧肉。







“娘，我吃过了，就是这个味儿。香得不行，肥而不腻，入口就化。我从来没吃过这么好吃的肉。”







张大妈接过手帕，看了看那两块肉，又凑近闻了闻。







“香是香，可这肉……怎么这么嫩？猪肉哪有这么嫩的？”







她皱了皱眉，把肉包好，塞进袖子里。







“我拿去给老刘看看，他在衙门干了这么多年，什么案子没见过？让他看看这是什么肉。”







年轻女人犹豫了一下，小声说。







“娘，要不……算了吧？人家生意好，咱们就做自己的生意呗。这样搞，万一被人发现了……”







“算什么算？”张大妈瞪了她一眼，“她抢了咱们的生意，你还帮她说话？你是不是傻？”







年轻女人低下头，不敢再说了。







张大妈拿起那块手帕，从后门出去了。







她男人老刘在县衙门当捕头，今天刚好不当值，在家歇着。







老**躺在院子里的躺椅上晒太阳，手里捧着一壶茶，眯着眼睛，优哉游哉的。







看见张大妈进来，他抬了抬眼皮。







“怎么了？慌慌张张的。”







张大妈把手帕递过去。







“你看看，这是什么肉？”







老刘接过手帕，打开，看了看那两块红烧肉。







他又凑近闻了闻，然后用手指捏了一小块，放进嘴里。







嚼了两下，他的眉头皱了起来。







“这是猪肉。”







“猪肉？”张大妈不信，“猪肉能做得这么嫩？你确定？”







“确定。”老刘又嚼了一下，咽下去，“这是五花肉，上好的五花肉，三肥五瘦。就是做法不一样，炖得够久，又放了香料、药材，火候够足，所以吃起来嫩。”







张大妈的脸色沉了沉。







“那就是说，没法从肉上做文章了？”







老刘把肉包好，还给她。







“我劝你别搞了。那个沈墨，虽然是被贬的罪臣，但人家有官籍在身。你惹他干什么？-->>

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