52第52章 (1/2)

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这顿饭两人吃爽了,唐可儿更是摸着自己圆滚滚的肚子,嘀咕道,“好像个西瓜!”





赵宇两人抢着把碗筷收拾,又拿去厨房洗。





唐玉做甩手掌柜,倒乐意见之。





第二天六点,天光大亮。唐玉睁开眼,就看到可儿恬静的睡颜,头发丝还粘在鬓间,眼睫毛微颤,她不自觉弯了弯嘴角,轻手轻脚下床。





她往锅里放入泡发一夜的绿豆,倒入一定的清水,然后开火熬汤。





接着唐玉做煎蛋。





香味飘进房间,唤醒了懵懂的唐可儿。





她揉了揉眼睛,过来,“姐姐……”





唐玉笑了笑,“等姐姐做完早饭,给你梳头发。”





可儿前不久剪了头发,加上这段时间吃的好,头发柔顺不少,还有了光泽,唐玉给她扎了个低马尾。





可儿笑道,摸了摸头发,“这可真好看。”





锅里滋啦滋啦作响声,唐玉煎了两个鸡蛋,内里嫩黄,边缘处泛白,怕焦糊变黑,她快速翻面,然后铲出。





“准备吃饭”,她向可儿喊道。





除了煎蛋,唐玉担心不够吃,还炒了份饭。





煎蛋窝在色泽诱人的炒饭上,金黄的碎蛋片夹杂在其中,看着很有食欲。





整个屋子都是食物的香气。





可儿先夹起煎蛋送进嘴里,蛋香浓郁,再来口香喷喷的炒饭。





“好次~”,小孩口齿不清道,小脸都快埋进饭碗里了。





吃完炒饭,她们差不多有半饱。唐玉给她盛绿豆汤,还挺烫的。





可儿拿起勺子搅拌一番,凑近碗闻到浓浓的豆香,神情夸张,露出幸福的笑。





绿豆汤虽然烫嘴,但按捺不住小孩想吃,汤很清甜,甜的人心尖发颤,但却不叫人觉得腻。





用完早饭,该出发去菜市场了。





采购好食材回到饭馆,唐玉问可儿想吃什么。





小孩认真想了下,说想吃甜的,糕点那种。





唐玉一听,嘴角扬起,做甜点这还不容易吗?





她在御膳房那些年,给皇帝做过不少次糕点,深受好评。





思来想去,唐玉决定做一份米糕让小孩尝尝,大米已经事先淘洗干净。





大米接着放进石磨处,研磨成米浆,唐可儿看到唐玉好辛苦,额头上尽是汗,上前要来帮忙。





两人一同出力,没过多久石磨流出细腻的米浆,流入盆里。





唐玉歇了口气,把打好的米浆分成几份,拿了一份上锅蒸,取出来后与第二份米浆混合,然后放温水和酵母粉,再放入白糖,盖上白布发酵一会儿。





发酵好的米浆和白糖混合,慢慢膨胀成形。





小孩知道她要做米糕,因此很兴奋,全程守在旁边看,唐玉要把成形的米糕切小块,唐可儿更是踮起脚尖看。





闻到空气中淡淡的米香,小孩仰起下巴问,“姐姐,这糕糕是不是可以吃了?”





“等切好就可以吃了”,唐玉笑着回道。





将切好的米糕拿起摆盘,米糕的香甜气与热气一同飘来,盘子里的米糕柔软有弹性,按压下立马凹陷,然后回弹成原形,米糕色泽漂亮,中间和底面有细密的气孔,醇厚的米香气毫不留恋溢出。





“可以吃了吗?姐姐”,唐可儿眼睛看直了,迫不及待问道。





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唐玉闻言端着盘子,放到她面前。
  

  

  
小孩咧着嘴,伸出去手,拿了块米糕。
  

  

  
她顾不上烫,张嘴咬下一口,刚做好的米糕味道香甜,软软糯糯,同时又有嚼劲,可好吃了。
  

  

  
唐可儿眼睛突然亮了。
  

  

  
“老板,现在能点菜了吗?”
  

  

  
就在这时,有顾客进了厨房,紧张问道。
  

  

  
“可以点了,我刚在做米糕”,唐玉说。
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