40《主厨的战场》(1/2)

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虽然陆跃拒绝了共享菜品的提议,谭宁还是在菜做出来的第一时间端出来让大家品尝。





烤得金黄酥脆的千层酥浇上鲜甜的酱汁,顶部铺上一层腌制过的桃子果肉薄片,丰富色彩的同时用来平衡蟹黄的咸味。





“哇~这简直就是艺术品啊!好漂亮!”





“都别动!我先拍张照!”





“我也要我也要!天呐,我都不舍得吃了!”





“别客气啦~”谭宁做了个请的手势:“做出来就是为了让大家吃的!不是白吃哦!吃完都要给建议的!”





“没问题!”





鲜嫩的蟹肉完全融合进酥皮里,连着桃肉舀上一勺和酱汁一起送入口中,鲜、咸、甜三种味道平衡得恰到好处,口感丰富又细腻,每一层都非常经得起细品。





“哎哎哎!”王师傅吃了一口,眼睛都亮了,喊道:“这不就是陆总说的白……白什么的吗!好吃!越来越厉害了啊小谭!这蟹黄酱做得真不错,你这手艺做西餐多可惜,不如来加入我们中厨的大部队!”





“王师傅!此言差矣啊!法餐现在可是我们店里的中流砥柱,没有谭主厨,法餐怎么办?”





“是啊是啊。我看您还是多收几个徒弟吧!”





王师傅颇为遗憾的撅着嘴摇了摇头,照他说,十个徒弟也比不上谭宁一个。只可惜,在认识前她已经入了西餐的门。





现在他身边,也就只剩下陆跃这么一个还算顺眼的关门大弟子。





说曹操曹操到,他的便宜徒弟陆跃也循声走了过来。





“陆总!”店员把勺子递给他,指着餐盘力荐:“你快尝尝!巨好吃!!!”





陆跃的手伸过来,谭宁飞速瞥了他一眼,往后退了半步,然后低下头咬着手指。





绕是如此,她的耳朵却悄悄竖起,凭借声音来判断他此刻应该已经把食物送进口中,用舌头上的味蕾细细品尝着。





没等谭宁询问,王师傅就推了推陆跃,半是教训半是勉励道:“好吃吧?你说说你,好歹跟我学了这么久,人家小谭都不是学中餐的,做得一点都不输你!”





“嗯。”陆跃点了点头,放下勺子。





“嗯什么嗯啦?”王师傅恨铁不成钢的又拍了他一下:“以后跟着小谭好好学!”





哈哈哈哈哈!谭宁在心里笑得想死,丝毫不提配方是陆跃给的事。我治不了你,自然有人能治你!





她抬起头看陆跃的反应,陆跃哂笑一声,问王师傅:“怎么?您要收她为徒啊?”





“什么…什么?这跟收徒有什么关系啦!你不要在这瞎扯八扯!”王师傅倒是想呢,但前不久才刚被婉拒过,他能有什么办法!





陆跃闻言摊开手,“您又不收她为徒,我跟她学什么?学做法餐?那您的衣钵谁来传承?将来谁给您养老呀?”





王师傅一时哑口:“你你你……算了,我懒得跟你费口舌!”





话是这么说,其实心里还是有几分得意的。他都不指望自己的儿子给自己养老,当然也没把陆跃的话当真。但不管是真的还是假的,听到还是很高兴。





“你听听。”店员们看到这番周旋不得不佩服,小声评价:“什么叫语言的艺术?这就是语言的艺术!牛!”





“学吧你就!”





“这有什么难的?不就是向上管理吗?我也会!”





说自己也会的店员马上展示起来,对着王师傅挤出一个讨好的笑:“师傅师傅~我也可以给您养老呀~虽然我没有陆总有钱,厨艺也没有他好,也没有他嘴甜,也没他长得帅……”





“行了行了!”王师傅本来还沉浸在桃李满天下的美梦里,听到这头都大了,皱眉打断:“这也没有那也没有,亏你还说得出口!我昨天让你回去切半个小时土豆丝切了没有?展示给我看看!”





店员脸色大变,一下子就怂了:“不了不了,我就是随口一说,您怎么还当真了呢?那个……我好像听到店长叫我了!我先走了哈~”





说完十分不服气的对着伙伴们挤眉弄眼一番,赶紧远离战场,保命为先。





“臭小子!”





王师傅脸都黑了,一个两个的,都不让人省心!





陆跃正看着热闹,谁知王师傅回过头,现在看这个便宜徒弟也不顺眼了:“你还愣着干什么?这都几点了?备餐去!”





陆跃讪讪的摸了把鼻头,“说得好好的,您怎么还急眼呢?”





王师傅扫了他一眼,催促道:“别在这嬉皮笑脸了,快点过来啊!”





店员们四散而开,王师傅也走了。外面只剩下谭宁和陆跃两个人大眼瞪小眼,一时竟无话。





两人的目光同时转到面前已经被一扫而光的餐盘上,又同时出声。





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“那个……”
  

  

  
“你……”
  

  

  
听到对方的声音,两人吓了一跳,同时噤声。
  

  

  
片刻后,谭宁耸了耸肩说:“我是想说谢谢你给我的配方,这菜本来就有你一份,我没想独占功劳。要是你改变主意,随时可以把它加进菜单。”
  

  

  
“不用了。”陆跃想了想,说:“至少现在不用。”
  

  

  
“行吧-->>

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