3城破(1/2)

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屋内，张阿嬷立在圆桌旁，有条不紊地张罗着下人，将厨房里温着的吃食一一摆上桌，她本是想着等小姐回来再让厨房现做的，又怕小姐饿着，便先让厨房备下，搁在蒸笼里温着。





琉璃藕、碧粳粥、虾圆汤......等最后一道菜羹上桌时，张阿嬷这才松了口气。她挥手让仆人们退下，又将玉筷放入木柜上的清茶盆中细细清洗了一番，这才递与刘景安，心疼道：“小姐，您这脸色也太苍白了，眼底都带着青，可得多用些才是。”





三尺见方的小桌，满满当当摆了五六道小菜，色香味俱全，一看便是花了极大心思的。食物的热气氤氲而上，刘景安原本麻木的胃也渐渐活络过来。可她自觉吃不下这么多，怕浪费了阿嬷的心意，便斟酌着开口道：“阿嬷，下次做两三道菜便足够了。我一个人吃不了多少的。”





“剩下的明日赏给其他下人就是了。”张阿嬷说。





见阿嬷拿定主意，刘景安不再多言，执玉勺舀向一道看似豆花的羹肴。那羹色泽雪白，汤色澄清如茶，入口细腻顺滑，却又不像是豆腐做的。





翠兰在软榻前展开那件月白色披风，架在盆上方，借着热蒸汽熏一熏，好驱散外面带来的寒气。见小姐第一口先尝了鸡豆花，她顿时喜上眉梢，拿着披风凑上前去，带着几分邀功的语气说：“小姐，这是我今天去厨房做的，您觉得味道怎么样？”





“翠兰，真是士别一日，当刮目相看。你什么时候背着我，跑去福满楼大厨那儿偷师啦？”翠兰见小姐真心喜欢自己做的吃食，高兴得几乎要跳起来，又得意地横了张阿嬷一眼。张阿嬷气得要吐血，她最讨厌翠兰这种什么事都要跟小姐邀功的性子，还处处跟她这个老人家做对！





看着这一老一少在自己面前打眼仗，刘景安无奈地摇摇头，拿锦帕擦擦嘴，叹道：“说吧，你们今天又闹什么矛盾了？”





张阿嬷抢先告状道：“今天我招呼打扫卫生，其他人都认认真真的打扫，就翠兰这丫头抱怨，说没必要，我看她就是想偷懒。”





翠兰也不甘示弱，反驳道：“小姐你是不知道，张阿嬷这几天每天都招呼我们打扫卫生，一个屋子翻来覆去扫好几遍。我不想做，不是因为我偷懒，而是更想做点对小姐有帮助的。这碗鸡豆花，是我向隔壁寡妇认认真真学的，如何将鸡胸肉捶打成茸，如何以蛋清调和，如何在高汤里慢火煨成豆花状，这些我都苦下了功夫。”





吵吵闹闹的，屋子里添了几分活气，刘景安又好笑又头疼地看着这两人斗嘴，张阿嬷都快五十了，翠兰才二十。一个不爱幼，一个不尊老，刘景安有时候觉得自己是宫里的皇帝，处理自己的政事之后，还要应对这一老一小的“争宠”。





“阿嬷，翠兰。”刘景安柔声说道，“我知道你们最近见我忙碌，心中焦急，也想替我分忧。心是好的，但不要累着自己，也别瞎折腾。阿嬷，你白日里多晒晒太阳、活动活动，别拘着翠兰。翠兰，你也少气阿嬷。”


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