5第五章 (1/2)
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“没有,买来就存在盐罐里。”
余喜又用木勺挖出一点,让她娘尝尝。
陈今禾细细辨别,真的有药材味,吓了一跳。
她用青盐,而不用福州本地生产的海盐,是因为青盐本身就是一味中药,但只有咸味,没有药味,做药膳最合适。
这罐青盐,她没调和任何药材进去。
这突然冒出来的药材味,几乎可以肯定有人动手脚,罐子没变,里面的青盐被调包了。
宫中或者汴京城的富贵之家,医工用青盐调和药汁,用于揩牙,减少龋齿、牙周炎,缓解口腔疼痛、炎症。
甚至做成青盐炮附子牙粉,固齿、促进牙齿生长。
陈今禾的爹生前是翰林医官院副使,宫里贵人不喜欢揩牙用的青盐一股药材味,便控制药材比例,味很淡。
调和药汁的青盐,揩牙时,漱口都会吐掉,偶然吃下一点,也没什么。
若是当成做菜的调味盐,长期食用,问题就出来了。
轻则萎靡不振,春困秋乏,虚胖水肿,重则脾虚体弱,气血失调,肠胃不好。
青萝居三位主子,杨小娘长期气虚体弱,甚至连淳姐儿虚胖水肿,康哥儿易困萎靡。
陈今禾与女儿对视了一眼,这点药味,对方控制的很好,味淡,跟厨房用的差不多。
今天炒制青盐,混在厨房弥漫的米香、药材香中,若不是余喜靠的近,真的很难发觉异常。
陈今禾母女两入府之前,杨小娘母子三人,吃的恐怕就是这种揩牙的青盐,无毒,但会让人长期没精神,脾虚体弱,弱症。
若再遇上点风寒热症,容易病,别说把柄,连害人的痕迹都难寻。
懂药理的人,才会出此招。
“娘,这件事???要告知杨小娘吗?”
其实可以瞒下,当作从来没有发生。
陈今禾是杨小娘的专人厨娘,如今一应饮食都从陈今禾手上出来。
陈今禾慎重思索后,“要的。入府至今,杨小娘以礼相待,咱得提醒她。
再说,她专门弄个小厨房,就是表明不想再碰大厨房的饮食,让牙婆找咱们过来替她料理膳食,可能就是意识到哪里不对劲,只是苦于找不到任何证据。”
快速将八珍糕、盐罐子装入食盒,叮嘱女儿:“今天的药膳等我回来再说,你在厨房守着,装作不知道此事,一切如常。”
*
青萝居,四间正房,三间偏房。
内厢房,卧榻之上铺着锦缎,杨小娘坐在卧榻做针线活,旁边睡着三岁的康哥儿,身上盖着薄毯,贴身女使疏雨在跟前伺候。
陈今禾入内行了礼,将食盒轻放在杨小娘面前的案桌上。
即使到了梨花飘雪时节,杨小娘依旧穿着天水碧色薄缎袄,云髻插了一支并蒂瓜头金簪,今天脸上气色还行,精神不错。
杨小娘见陈今禾放下食盒,并未走,好似有话要说,找了个由头将疏雨打发出去。
陈今禾从食盒里拿出一碟子八珍糕,一个装盐的瓷罐,用木勺挖了点青盐出来,递与杨小娘看--
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,杨小娘不解。
“娘子,今儿个何嬷嬷膝盖疼痛,我便用厨房的青盐制作了两个热敷包,助她老人家缓一缓疼痛。
不成想,炒制的过程,青盐飘出了药材味,我尝了之后,便明白为何娘子产后一直身子气虚体弱,想必从-->>
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