69阿昭(2/2)

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孩子们围着铁架子转来转去又蹦又跳的，不过还算是知道分寸，并没有靠得太近，他们是第一次见到这种样子的吃法，几乎是瞬间就被霸道的香气轻易俘获。
  

  

  
娇嫩的外皮和酥脆的口感，不得不说裴凌的野外生存经验还是不少的，对烤肉的确有自己的秘方，会用独特的去腥香料，烤出来还隐隐带着草木清香。
  

  

  
烤肉颇受欢迎，很适合下酒，孩子们也很爱吃，不过丁?还是更喜欢红英婶子做的滑肉。
  

  

  
这是她第一次吃滑肉，入口很有嚼劲，滑溜溜的，粉裹着调过味的肉，口感丰富相当美味。
  

  

  
丁?的冒菜也是广受好评，大家一口接一口吃的嘴里麻麻的都没有知觉了。
  

  

  
丁?的冒菜其实也没啥特殊含量，猛猛下料就完了，香料的威力还是蛮大的。
  

  

  
今天大家吃的都很满意，裴凌和丁瑶不是那种抠门的人，这菜油水又足还准备了多多的主食，都是饼子和大米饭，吃到最后都是撑着肚子回的家，手上还端了没吃完的菜。
  

  

  
果然还得是碳水才能让人快乐，丁?摸着圆鼓鼓的肚子躺在床上想着，碳水……汉堡……
  

  

  
想着想着就睡着了，到梦里上课去了。
  

  

  
完成每日的仿真种田活动后丁?又联系上了汤云岚。
  

  

  
丁?：“汤老师好我又有点想法了，之前炸鸡是做成功了，但是我想着咱们现在面对的客户需求不仅是要好吃，还应该要饱腹才对。”
  

  

  
“我对于炸鸡奶茶店的选址在码头附近，这边的苦力工人多，所以我觉得要填饱肚子扛饿，首选就是碳水，那既然炸鸡都做出来了，那汉堡应该就不远了，又有蛋白质又有膳食纤维又有碳水，您觉得咋样？”
  

  

  
汤云岚：“作为快餐主食来说，汉堡确实不错，但是不能按照一般的原料配方做了，你那边应该很难有黄油吧？”
  

  

  
丁?：“确实，牛奶都不太容易拿到，上次还是正巧碰上了。”
  

  

  
汤云岚：“这倒不是什么问题，不用黄油，不用牛奶的配方也有，甚至不用烤箱。”
  

  

  
居然还能有这么省事儿的做法，丁?还以为得卡在找黄油这一步呢。
  

  

  
汤云岚：“你知道近几年兴起的华国汉堡吗？那个饼皮就是可以用锅做的。”
  

  

  
丁?吃过那个，饼皮确实好吃，跟那些肯记什么的不一样，和广告词说的很相符，适合中国人的胃。
  

  

  
那更好了！
  

  

  
汤云岚：“你记一下配方，面粉，盐，鸡蛋，油，水，如果油没有味道的话可以加，有的话加了可能会有影响，现在应该没有酵母粉，只能自己做老面了，你先把面粉和水混合成面团，放在比较温暖的地方，大概两天之后看看会不会变酸变湿润，出现气孔，要是有那就是成功了。”
  

  

  
“然后把面粉，面种，水，鸡蛋，盐这些混在一起，揉成面团发酵到两倍大，分成小剂子放在锅里两面相继加热，就会蓬起来，到两面金黄就差不多了，然后饼皮撕开夹上想夹的东西，就成了。