15变通(1/2)
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只歇了一日,远谈不上需要收心,江栀第二日照常出摊。
明明只是一日未见,那些学子却有些多年故友重逢的意味在,犹以徐子皓最是夸张。
江栀手头忙着自己的活计就听他在旁边夸大对馄饨的思念之情,又像想到什么似的问道:“昨日姑娘是不是去桃花村了,我瞧见你了。”
江栀回忆了下,自己倒是没看见这眼前的书生,不过昨日熙来攘往,哪里会那么巧的遇上,点头应道:“是啊,昨日和家中长辈一同去赏花。”
“一瞧见姑娘就想到这馄饨了。”徐子皓赶忙补充,光攀谈显得他像是登徒子一般,他可不是那样的人。
瞧他这么活泼的样子,江栀心里好笑也有些欢欣,这情景又颇有些前世学校门口的小吃摊老板一日不出摊,微信群中满是召唤与思念的感觉。
自己能有这么个老食客,何其有幸。
裴照君几人见徐子皓杵在摊主前的样子也是忍俊不禁,好友性子向来跳脱,好在那摊主不嫌他烦扰。
连着聊了许久,徐子皓自觉和摊主熟悉许多,忍不住提出这几日萦绕心头的想法:“姑娘,这馄饨可否再加点量,一碗不够吃啊。”
他转念想到那日刚卖馄饨的纷争,当时自己也在场,赶忙又补上一句:“我们花钱另购买。”
江栀忙说回去考虑下,她其实也早想过这件事,这几日食客有饭量大的常常是一桌再多点一碗分着吃,到底是不方便,独自来的食客也没有这个便利。
江栀和方婶用完饭食后就闷在房里琢磨定价及分量问题,现代卖馄饨云吞的都有另加选项,分量也多有区分。
推行新规格第一日,江栀有些纠结是推出几种不同规模还是直接按价钱任意另加数量。
她如此纠结自然是因为两种做法各有优点,放任食客自选想要的食量优点在于灵活,自己提供规格则便于备料。
两者皆取她有些怕自己脑子一时转不开导致多做多错。
想着她这小生意还是求妥好,江栀决定先按分量提供,日后若是有机遇去镇上,有了帮手,再谈其他。
第二日,她便在食客点菜前告知可以按分量选取了,笋蕨馅儿小碗十文,中碗十二文,大碗十五文,馄饨数量则同价格一致,新素馅儿的依次贵两文,面也备了三两的分量可以选。
大部分食客都选了中碗,格外能吃的则要了大碗。
徐子皓自然是选了大碗,倒不是食量多大,纯粹是馋的,每次吃完都意犹未尽,他自觉自己能吃两碗。
吃面的食客却没多大改变,也在江栀的意料之中,她没准备浇头,葱油面的口味较为单一,自从馄饨出来后就比面更为受欢迎些。
晚上记账时,今日收入比之前多了几十文,幸而她早有准备,提前多备了些馄饨皮子和馅料,眼下加了规格后面粉用量又多了些,好在次日就是卖面粉的送货上门的日子,她又向摊主改了约定的日子,换成每五日要三斗面。
隔日出摊时,又有意料外的人出现??那对之前摆摊的夫妻。
江栀算算日子--
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,距上次风波后已过去快十日,他们改头换面再来,也是可以预见。毕竟这块地方离村子近,又有稳定的客源。
这些日子也不是没有其他人来这里卖吃-->>
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