8割稻(1/2)
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第二日的天总算有云了,即便如此,地上还是被太阳蒸得热气腾腾。
姜南跟芸娘两人,割到最后,这头发都能拧出汗来。
“难为你肯跟着吃苦。”芸娘是真佩服姜南。
姜南笑道:“这算什么吃苦,农民种地,种地收粮,收粮吃饭,人活着离不开五谷杂粮、饮食男女,不算苦。何况一年也就农忙时节这样,过段时日就好了。”
芸娘觉得姜南应当是个学问家才对。
没有机械化的时代,打谷就是用力抓着稻穗往斗里摔,摔得“啪啪”作响,田里到处是此起彼伏的打谷声。
打完的稻杆,芸娘会仔细检查上头是否还有残留的稻谷,偶尔有一两条没打下来,她便会用手撸下来,扔进斗里。
姜南于是也学着她的样子,仔仔细细检查,不放过一粒谷子。
光杆后便是稻草了,稻草也是宝,也得好好收拾,捆成一捆捆的,摞在一块晒。
两人齐心下,两亩地两天就割完打完了稻子。
斗里的稻子简单挑拣出大的稻杆,随后用簸箕装进麻袋,姜南问三叔家借的板车,一袋一袋往上扛,随后推去谷场。
谷场上有个风车,是村里共用的,有些人家家里有十几亩地的,自己家里有风车,便不会送到这里来用。
芸娘家地少,来这里也方便。
“芸娘,你家打完啦。”
“是呢,我就两亩地,很快的。”
重新打开麻袋,一袋袋倒进谷场的空平地,不一会便堆得小山一般。
用九齿钉耙一点点将谷山推开,细细摊平整,借着日头使劲晒。
晒谷得有人守着,吃谷子的可不止人,那树上的雀儿啊,地上的鸡啊,一下没看住便往谷场上去。
“今年收成好了些,我目测,亩产两石,这里约莫有四石谷。”芸娘开心地笑了。
一石大概180斤,姜南算算,忙忙碌碌了两三天,也是这么多了。
大日头晒得谷壳发硬,谷粒饱满,晒了两天,这些稻子也就晒成了。
晒完的稻子,得一筐筐重新装起来,挑到风车面前,便可以开始车。
风车会车走里头干瘪的,一些稻草杆,小石粒等等,出来的就是干净的谷粒。
板车还回去了,车好的谷子,是姜南跟芸娘两个人一筐一筐用肩挑回来的。
大约也就挑了两趟,便都齐了。
芸娘不舍得一粒谷子遗落,车出来的谷渣也挑了回来又挑拣了一遍,才拿去喂鸡。
芸娘还好,平日挑水,砍柴,肩还能扛,挑这些自然不在话下。
姜南挑了两趟,只觉得肩膀处火辣辣的疼,但她硬是没吭声,想着过两日也就好了。
这些谷子散发着粮食和太阳的清香味,摞满了仓库,姜南看着,对芸娘兴奋道:“够吃一年了!”
芸娘含笑着点点头,“一日两顿粥,是够了。”
姜南没懂这里头的意思。
过了两日,芸娘又挑着谷子出了门,姜南问道:“芸娘,你挑去哪里?”
芸娘道:“里正那,交粮税呢。”
这粮税一交,仓库里竟去了大半的粮,姜南瞧着心有点痛。
新稻还得防着老鼠来偷粮,仓库又被芸娘重新打扫整理了一遍。
农忙也就随着日子一天天过去了。
这日煮粥,姜南见米缸见了底,喊芸娘道:“芸娘,米快吃完了。”
“也是快了,正好打了新谷,明儿挑去碾米处碾了吃新米。”
碾米的地方离家里两里路,姜南觉得不算远,于是牵着阿枣跟芸娘一块去碾米坊。
秋--
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收后家家户户都有新谷,碾米坊里也格外热闹。
“芸娘,你也碾米呀,那你排我后面。”
碾米坊都是粮食的味儿,碾了谷子扫出来的灰厚厚的沾在墙上。姜南见了好几个熟面孔都在此处碾米。
“二伯娘,好巧啊,你也来碾米。”
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