3番茄炒蛋烩饭(1/2)

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精挑细选，余缘带着两个番茄六个鸡蛋，还有一条看起来像猪里脊的肉回了料理台，他打算做肉末蒸蛋和番茄炒蛋烩饭。





星际的刀和地球华国的不大一样，它没有华国的大菜刀那么宽，但也是长方的形状。





余缘拿起菜刀试了两下手感，刀有点轻，但也手把舒适度很高，也很锋利，余缘利落的将挑好的肉改刀，里脊被一分两块，从块到片，从片到条，从条到粒，几个眨眼的功夫，余缘便已经处理好了肉沫的部分。





！！！





小翔压住喉咙里的激动，小声惊呼：“师父！他刀切的好快！切的好齐！”





钱望也有些吃惊，这个刀法，颗颗分明，粒粒均匀，不仅如此，光是速度比他还快上几分。





萨米的眼睛瞪大了，他见过钱望做菜，刀法很好，但现在来看，余缘切菜的手法比钱望还要好。





手微微一动，在余缘看不到的地方，萨米开启了视频录制。





准备好肉沫，余缘洗了刀，切了葱姜蒜末备用备用。





余缘的这通操作看的萨米有些呆住，他很喜欢原始食物，尤其是肉类，基本上什么食材和肉放在一起他都喜欢吃，但！葱姜蒜绝对除外！





葱闻起来很清香，吃到嘴里却完全不是的，有点甜，有点辣，葱里面的粘液还会黏黏的糊在上牙膛上，整个味道在嘴里一下弥散开。





姜的味道很辣，光是闻着就有股说不清的刺激味，内里的纤维丝也很多，嚼不烂还会挂在牙上。





蒜就更别说了，整颗的时候还好，切碎了之后，那种呛鼻的味道比起姜有过之而无不及。





萨米眉头紧皱，忍不住后退了两步。





余缘此时恰好抬起头，看到萨米努着鼻子逃走的样子有点想笑，掂了掂手里的葱姜蒜末碟，笑问道：“小米哥不喜欢？”





“不喜欢。”萨米撇撇嘴，“又呛又辣，口感还差，没有哪个肉食动物会喜欢姜蒜的吧，素食动物里我也没见到有谁喜欢姜蒜，喜欢葱姜蒜绝对是异端！”





余缘诧异的抬了抬眉眼，看来这也是星际和地球的不同了。





在地球时，肉类最好的配料就是葱姜蒜，生姜蒜能去腥，熟姜蒜又能增香，他也很喜欢吃糖姜片和嫩姜。





余缘：“生的葱姜蒜确实很辛辣，但也是因为这样它们才能很好的给肉类去腥。”





钱望突然开口：“什么是去腥？”





余缘：“……呃？”





什么是去腥？！这简直是他这个二十一世纪的地球余孽听到最离谱的问题！





余缘张了张嘴，想说什么，又没说出口。





他现在终于明白了，为什么明明调料不缺，食材都有，但星际人营养液难喝的原因。





*





两人食的肉沫蒸蛋，用三个蛋就够了。





余缘烧了一锅水，紧接着扭身在碗里啪啪啪连敲三个蛋，加入半勺盐和鸡蛋配比一点五倍的温水，朝一个方向一起打--


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散，直至蛋清全部打散，鸡蛋水液的表皮浮起白色细沫。
  

  

  
萨米看着余缘利落丢掉蛋壳的动作，眸中满是惊讶：“为什么把它丢掉了？”
  

  
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