22锅包肉2(1/2)

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锅包肉出锅的瞬间,白醋烹后的气体猛地冲进鼻腔,哪怕是犯了鼻炎闻不到味道的人也会被这股醋意激的眼睛一酸。





余缘忍不住后退了两步,趁热气稍散,他快速将锅包肉倒入盘内。





错落交叠的肉片摞成了一座金黄小山,糖醋烧的汁薄薄挂在肉片表面,像给每片肉披上了一层透明的亮色琉璃外衣。





葱白丝和胡萝卜丝因为糖醋汁的关系牢牢的扒在肉片的表面,余缘夹起一片,看似膨软的肉片发出咔沙的清脆声,重力的缘故让两滴糖醋汁顺着肉片滴落进盘中。





余缘一手摊开展平放在锅包肉片后面做背景,另一只手持着筷子,夹着肉片展示在镜头前。





细看之下,每个半掌大的锅包肉的肉片都是约半个指节的薄厚。





肉片的边缘因高温油炸形成卷曲的浪,炸制的关系让肉片外裹着的面糊稍稍膨起,凹凸不均的表面反射着不同角度诱人的光泽,外层的凹出像荡着一汪亮油,凸起处则是金黄的琥珀色勾的人食欲大开。





【青青的一个吻:啊??????】





【扶老板过马路:啊????(我的嘴小主播先喂我)】





【青青的一个吻:?!】





【青青的一个吻:啊??(我的更小先喂我)】





【。:啊?】





【我真的要哭了:这个叫锅包肉的菜熏的鼻子好痒,有点不敢吃了…】





【鹅鹅会游泳:我一直在打喷嚏!】





【momo:什么!你也吗?!我也一直在打喷嚏!】





镜头下,余缘勾起嘴角,筷子夹起锅包肉凑近嘴边,琥珀色的汁水碰触到余缘浅粉色的唇上,唇面多了几分湿润柔软。





【momo:主播勾引我!我亲亲亲亲亲亲!】





【77977:网警,我要举报,有人耍流氓。】





【鹅鹅会游泳:已截图保存,想要的私。】





【我就是不穿裤衩你能把我怎么办:想亲加一!】





【77977:……?你不是男的吗!】





【我就是不穿裤衩你能把我怎么办:男的也有亲主播的权利!】





【。:我们主播就这样斩男又斩女,纯万人迷来着。】





余缘还没吃呢,就被弹幕逗得直笑:“主播不想斩男斩女,主播只想斩馋猫。”





【苹之歌:那太好了!我是猫!主播斩我!】





【鹅鹅会游泳:主播不斩馋鹅吗?馋鹅也很好斩的……】





【我真的要哭了:我是馋鸟……呜呜呜呜呜我也想被斩……】





余缘:……?





馋鹅馋鸟……那是什么?





难道是星际形容馋猫的另一种俏皮话吗?





余缘一头问号,怀着疑惑咬下一口锅包肉。





牙齿刺破锅包肉的金黄外壳,一声清脆的“咔嚓”声在耳边响起,那是炸制后得到淀粉壳在咬合压力下崩裂的声音。





先是白醋的味道冲在最前在口腔中迸开,尖锐的酸但不刺喉,像一颗小烟花在嘴里炸开,瞬间唤醒所有味蕾。





好在这股酸味来得快去得也快,酸味渐消的同--


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一瞬间,糖的甜意从中浮起,温润而甜蜜地铺满整个口腔,中和了酸的刺激锋芒。
  

  

  
突破了外层的脆之后,内层感受到的则是糯和韧,那是淀粉糊在高温下油炸后形成半透明有嚼劲的薄膜。
  

  

  
最后则是最里层的肉香。经过拍打和快炸,里脊的内部保持着惊人的嫩滑,纤维之间渗出淡淡-->>

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