42摸到螺了(1/2)
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荣昭拎着背篓往前面走,平日里来水库尾的人不多,再加上家家户户都不缺那一口吃的,因此甚少有人来捡。
十斤螺出不到两斤肉,且烹饪之前还需等它们吐干净泥沙,费时又费力,她一年也就来捡一回尝鲜,顺便消磨时间。
弯腰捡了会儿,背篓沉甸甸的,荣昭艰难地走上岸,哗啦一声倒出背篓里的田螺。
小一圈的都丢回浅水处让它们再长长,她挑挑拣拣下来还剩大半篓。
扶念安和扶颂离得不远,依稀能听见孩子惊呼的叫声,似乎收获不小,荣昭走近了发现甥舅两个正扒拉着皲裂的泥块,往外面刨什么东西。
“有河蚌吗?我摸了好多田螺。”荣昭问。
“阿姑,我们捡了好多!你看??”
她顺扶念安手指的方向看过去,巴掌大的河蚌堆成一座小山,就连扶颂脸上都有几个泥点子,像只在泥里打过滚的小花猫,一下没忍住笑出了声。
扶颂不明白她为何发笑,只当她是惊讶他们的收获,他颇为自得的说道:“小缝里还有很多,再捡一些。”
二人双手满是污泥,荣昭收敛笑意走到那堆蚌山面前:“够了够了,这些都装不下了,炒一大盘足够。”
“好。”扶颂见她要去拿河蚌,连忙出声阻止,“我来,你就别沾手了。”
装完河蚌,三人折返取鞋,到水边洗净小腿上的污泥。
扶念安说想玩一会儿水,荣昭欣然同意,找了块光滑的石头坐下,摆弄装满收获的背篓,泡进水里轻轻晃动,水面顿时漾开一圈浑浊的细泥。
重复数次后,背篓周边的水变得清澈,荣昭提起背篓放到岸上,静静地看他们玩水。
山风含着水汽,扑到脸上凉意十足,云层遮住天边的日光,霞光散落下来,水面泛起粼粼波光。
她眯起眼睛,扶颂脑后的青丝带随风飘动,荣昭看得愣神,想起晒谷场还有谷子没收,低声催促他们回家。
扶颂接过她手中的背篓,他们沿着来时路返程,背篓里的水汇聚滴落到地面,形成一片蜿蜒水痕,随即没入泥土间消失不见。
回到家中,修葺班子收拢了工具陆续离开,后院靠墙一溜排开的木料光滑无痕。
孙娘子见主人家回来,走过来汇报进度:“姜娘子说料子开好了,让您回头有空再去结账。”
她脸上挂着笑,同荣昭回望身后夯土房,又比划了一下,“今日建好地基,做好一半墙体,明日我们早些来,约莫不到午时就能建好。”
“好,有劳你们了。”
目送孙娘子出门,荣昭套了车和扶念安去收谷子,扶颂则去后院水井旁处理河蚌。
菜刀从一侧的蚌壳刺入划拉到底,紧闭的河蚌顿时松开,去掉腮和肠子,挤出排泄物便抛进水里泡着,加少许面粉反复揉搓,再用清水冲洗。
全部收拾完,他又挑出蚌肉中最韧的斧足,用刀背敲松,好一阵折腾才处理妥当。
从晒谷场回来的扶念安一头扎进后院,将拌过米糠的菜叶子倒进鸡圈食槽中,又往兔棚里丢了些回来路上采的狗尾巴草。
小动物们一口接一口的嚼食物,他看得有些饿了。
荣昭走了几趟将麻袋搬进东侧屋,转身走进厨房做夕食,两个鸡蛋敲进碗里搅散,兑上小半碗热水,加上两片生姜少许盐巴几滴香油,和米饭一起蒸。
炊烟自烟囱升起飘向半空,和其他农户家中的烟雾连成一片。
厨房里的身影忙碌着,荣昭取出中午买的五花肉切成指头大小,配好料放到灶边备--
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用,干透的锅中倒进五花肉顿时发出“刺啦”一声。
猪油慢慢从肉里透出来,她添了把柴,手中锅铲不停地翻动,不多时,锅中的五花肉散发着阵阵焦香,连门口的布帘都遮盖不住,经过穿堂风一吹,香气拐了个弯儿飘进后院。
“阿姑,好香啊。”扶念安跟着扶颂进来,努力吸溜鼻子汲取香气。
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