37第37章 (2/2)

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好好保存起来，蔗根保持完好，储存的时间才长，我当然蔗头蔗梢都要。”
  

  

  
宋梨理所当然。
  

  

  
“那要知道你是这么买蔗的，这一亩地的甘蔗就不是我给你们的这个称重了。”叶二叔摇头，“我给你们的，是平时砍头砍尾的净重。”
  

  

  
“那这样，尽量年前就处理好这批甘蔗，然后将砍下来的蔗梢，你要多少，我再给叶二叔你送回来？”
  

  

  
叶二叔犹豫，“我怎么知道，到时候你们会不会给少了？”
  

  

  
“叶二叔，你要蔗梢，不就是要拿来做种吗？”宋梨一下戳破叶二叔的用意，“就是我把蔗梢全部给你运回来，你四五亩地，也种不了这么多吧？”
  

  

  
“你还知道这个？”叶二叔惊讶。
  

  

  
钟时砚不事稼穑，也是第一次听说，甘蔗是用蔗梢种出来的，也定定地看着宋梨。
  

  

  
“我知道的多去了。”宋梨道，“叫里长写上，我负责将两车蔗梢归还与西岭村叶家，叶二叔你看这样能行吗？”
  

  

  
“行。”窍门被人捏住，叶二叔就不坚持了，点头。
  

  

  
就这么有商有量地初步定好协议后，叶里长又重新拟撰了一份，誊抄了两份，一式三份，宋梨，叶二叔以及保人叶里长都签名画押，各自留存一份。
  

  

  
钟时砚给了十两的定金，就预备明日三日后，叫叶家的人开挖，而他届时派驴车来拉。
  

  

  
回城的路上，宋梨才来得及跟钟时砚商议接下来的事情。
  

  

  
得找个地儿做临时的糖坊，得找工匠做制糖的器具，还得雇人届时榨汁煮糖。
  

  

  
“你真会制糖啊？”到这一刻，钟时砚还难以置信。
  

  

  
宋梨点头。
  

  

  
她知道制糖，还是因为她上一世喜好甜点，又只能看着请来的西厨动手做，在一旁无聊时，听西厨大谈糖的各类品种，哪种糖适合用于哪种糕点，如何做糖粉之类的。
  

  

  
于是就涉及到糖最初的来源，制作，跟发展，而后她手痒地就去找相关资料研究研究，这一研究，让她记住了如何榨汁，制糖。
  

  

  
而后她就好奇心痒了。
  

  

  
见着许多人用古法熬糖成功，她也想尝试一下，自己倒霉不好熬，不是有厨师吗？
  

  

  
所以不仅在旅游时见着旧时候遗留下来的榨糖机实践过古法榨糖，回家后还叫厨师按照搜罗来的古法窨制了一次，果然眼睁睁看着黄*冰糖从无到有诞生了。
  

  

  
当时她就如自己亲手熬制出来的一样高兴。
  

  

  
上一世这些无用的知识只是让她打开眼界，这一世这些知识成为有用的，能让她挣来钱银。
  

  

  
果然，她是变幸运了。
  

  

  
只要将拿下的七千斤甘蔗制成糖霜，她至少能有……
  

  

  
才想入非非向往不已，便记起这营生不是她一个人的，还得分一半盈利给钟六郎，不免有些扫兴。
  

  

  
唉，还是先别想太远，现在才刚签契，糖都没制出来呢，要真制出来了，销路还是个问题。
  

  

  
“只要你真能制出糖霜，就不愁找不到人