第43章 葱油饼(1/2)

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    黄瓜表皮的软刺扎手,代表着它很新鲜。

    会买菜的人,都会专门挑这种带刺的黄瓜。

    这里一条,那里还有一条,扒开藤叶,这里躲着好多……太多太多了,据大伯母说,她种了两根黄瓜藤,结的黄瓜,根本吃不完。

    夏天的蔬菜都是老几样,黄瓜、茄子、豇豆、丝瓜、青椒,还有空心菜,夏天才刚开始,田里的蔬菜已经吃腻了,想换点别的口味,又舍不得辛苦种植的蔬菜丢《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,圆圆的兔脑壳:【咸鸡蛋?我没看错,只吃过咸鸭蛋,第一次看到咸鸡蛋,我来了!】

    店门口,颜烟用手写黑板??

    今日新品,流油咸土鸡蛋,3元一个,30个卖完为止。

    听说大伯父不好卖咸鸡蛋,颜烟怕不好卖,以为老年人不舍得买咸鸡蛋,所以把咸鸡蛋的销售群体,放到年轻人身上。

    吃过午饭,刷小龙虾的姐姐告诉她做完了。

    结完帐,对方说:“以后还要处理小龙虾,记得找我呀!熟手上手快。”

    今天没做满两个小时,还差十分钟,也给她按两小时算,早就听说这个开卤味店的小老板人好,业主群里没工作的宝妈,都想过来做做兼职。

    颜烟点头:“好啊。”

    她用工具拖回几十斤小龙虾,沥干水分,锅内倒油,分几锅油炸。

    豆油在锅内滋滋翻腾,小龙虾被炸成红彤彤的柿子色,捞起放进容器里。

    小龙虾卤汤不能反复多次使用,她另起一锅卤汤,加入老卤汤,适量清水,提前泡开的卤味香料,大火煮沸。

    油炸后的小龙虾,分量缩水,颜烟把小龙虾缓缓倒进卤汤里,大火煮开,转小火。

    煮10-15分钟,颜烟取个中间值,煮到13分钟,关火,放入切好的黄瓜条,一起焖着。

    她揭开盖子,让小龙虾浸在卤汤里,时间泡久点,比较入味儿。

    锅内漂浮着红油、辣椒和花椒,看着就很有食欲。

    过了一下电子秤,50斤小龙虾,煮完大概36斤左右。

    平均一斤生小龙虾,出七两的熟小龙虾。

    等热气散掉些,颜烟拿着手机拍几张照片,发到3个群里??

    五颜六色的颜:【今日新品辣卤小龙虾,39元一斤,共36斤左右,先到先得哦!】

    小雨漫步:【你怎么知道我想吃小龙虾?刚准备打开外卖APP找找看有没有好吃的店,想着为什么你家怎么不卖点小龙虾,不用我费心费力找干净的外卖店,然后就看到你发的辣卤小龙虾,呜呜,被馋到了。】

    蓝色的天空:【又来一个新品,今天是什么大喜的日子吗?】

    爱吃肉包:【小龙虾啊,我爱,我好爱,大家别跟我抢啊!】

    美少女战士:【嘴巴有点馋,

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    桌上其他人,也跟颜烟一样沉迷于蒜蓉小龙虾的美味。

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