2第2章 (1/2)
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房寨是被阳光晃醒的。
城中村的楼间距太窄,平时根本照不进太阳,但今天不知道怎么回事,对面那栋楼的玻璃幕墙恰好把一束光反射进了他的窗户,直直地打在脸上。
他睁开眼,恍惚了零点五秒,然后猛地坐起来。
系统面板还在。
蓝色的光幕悬浮在枕头旁边,上面显示着倒计时:【任务剩余时间:14小时06分。】
不是梦。
房寨揉了揉脸,穿上拖鞋去洗漱。自来水有点凉,他捧了一捧泼在脸上,对着镜子里那个头发乱糟糟、眼底挂着两个大黑眼圈的年轻人看了三秒钟。
二十六岁,长得还行,就是太瘦了,颧骨都快凸出来了。没办法,吃了半个月蛋炒饭,能胖才怪。
他擦干脸,把头发随便扒拉了两下,换上一件洗得发白的T恤和一条黑色运动裤,开始了今天的准备工作。
鸡蛋,十五个,挨个检查了一遍,没有散的。
大米,十斤,昨天晚上已经淘好了三斤,泡在水里。
葱,一小把,洗干净切成葱花,装进保鲜袋。
盐、酱油、油,分别装进小瓶子里。
碗筷,从二手店老板那里顺来的,一共八个碗,八双筷子,洗了三遍,又用开水烫了一遍。
他把所有东西整整齐齐地码上推车,又检查了一遍煤气罐的阀门和连接管,确认没有漏气。
一切就绪。
时间还早,才上午九点多。摆摊太早了没人,他打算下午四点出门,先去占个好位置,等到五点半左右开始有人下班,正好赶上第一波客流。
等待的时间最难熬。
房寨坐在塑料凳子上,拿着手机看了会儿美食视频。以前看这些视频就是过过眼瘾,但现在不一样了,他看着视频里厨师颠勺的动作,脑子里会自动拆解出每一个细节??手腕用力的角度、锅铲翻动的频率、火候变化的时机。
厨神技能包带来的不只是知识,还有一套完整的肌肉记忆。他感觉自己好像已经炒过几万次饭了,虽然实际上他连一次都没用新技能试过。
“不行,得先练练。”
他打了两个鸡蛋,起锅烧油,按照脑子里那个“标准流程”炒了一碗。
蛋液入锅的瞬间,他整个人忽然不一样了。
那种感觉很奇妙,像是身体里有什么东西被唤醒了。锅铲握在手里不再是冷冰冰的铁器,而像是手的延伸。他能感觉到锅底的温度变化,能判断出蛋液凝固的程度,甚至能在米饭下锅之前就预判出最终的成品状态。
翻炒,颠勺,调味,出锅。
整个过程不到三分钟,行云流水,一气呵成。
房寨看着碗里的蛋炒饭,愣住了。
米饭粒粒分明,每一颗都均匀地裹着金黄色的蛋液,葱花点缀其间,热气腾腾地往上冒。他用筷子拨了一下,饭粒在碗里弹跳,松散而有光泽。
这真的是他做的?
他夹了一筷子放进嘴里。
然后整个人僵住了。
不是难吃,是太好吃了。
米饭的软硬恰到好处,既有嚼劲又不会太干。鸡蛋的香味和葱香完美融合,酱油的咸鲜在后面缓缓铺开,最后留在舌尖上的是一丝若有若无的甜。
他吃了半个月的蛋炒饭,从来没有觉得蛋炒饭可以好吃到这个程度。
“卧槽。”房寨嚼着嘴里的饭,含混地骂了一句,“这也太离谱了。”
他三两口把整碗饭扒完,连碗底的小葱碎都舔干净了。
【系统提示:检测到宿主首次使用厨神技能包制作菜品,品质评定:B+。】
【评价:对于初学者而言已是超常发挥,但离真正的“治愈级”还有距离。继续努力。】
B+?这么好吃的蛋炒饭才B+?
房寨看了看碗,又看了看系统面板,忽然对这个系统的标准有了新的认识。
但不管怎么说,他心里有底了。就算系统评级不高,这碗饭的水平放在路边摊里绝对是降维打击。他吃过公司楼下那家炒饭,十三块钱一份,米饭硬得像子弹,鸡蛋少得可怜,跟他做的完全不是一个物种。
下午四点,太阳还很大。
房寨把推车推出了城中村,沿着大路往公司方向走。推车的轮子不太好,咯吱咯吱响了一路,引来不少路人侧目。他有点不好意思,低着头只管推。
到了那条街,他选的那个巷口果然还空着。巷口往里走是个死胡同,不影响行人通行,位置不算最好,但好在不挡路,城管一般也不会管得太严。
他把推车停好,支起炉子,把锅碗瓢盆一样样摆出来。
煤气罐放在推车下面,用一块布遮着。鸡蛋放在左边,米饭装在保温桶里,调料一字排开。葱花用保鲜袋装着,挂在推车把手上。
一切都准备好了,他站在推车后面,看着街上稀稀拉拉的行人,忽然有点紧张。
怎么吆喝?
他张了张嘴,没发出声音。
又张了张嘴,挤出一句:“炒……炒饭,蛋炒饭。”
声音小得跟蚊子似--
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的,旁边经过的大妈压根没听见,目不斜视地走了过去。
房寨深吸一口气,提高了音量:“蛋炒饭!好吃的蛋炒饭!”
这次声音够大了,对面奶茶店的店员都看了他一眼。但路过的行人只是扫了一眼他的推车,又收回了目光,脚步都没慢下来。
没有人停下来。
一分钟,五分钟,十分钟。
房寨站在推车后面,看着人来人往,忽然觉得有点好笑。他一个社恐,怎么就接了这么一个需要吆喝的任务呢?
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