21第21章 (2/2)

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带着一股凉意，把地上的落叶吹得沙沙响。街对面的梧桐树开始掉叶子了，黄黄绿绿的铺了一地，扫地的阿姨刚扫完，风一吹又落了一层。
  

  

  
他想，等攒够了钱，一定把奶奶接过来。
  

  

  
秋天来了之后，店里的营业时间也调整了。夏天的时候晚上八点还有很多人，秋天七点多就没什么人了，天黑得早，大家都不愿意出门。房寨把关门时间提前到了七点半。省电，也省人工。小赵下午有课的时候，他就一个人看店，客人不多，不用一直在厨房里忙，可以坐在门口晒晒太阳，看看手机。
  

  

  
有一天下午，店里来了个快递员。不是来吃饭的，是来送快递的。他手里拿着一个大箱子，放在门口，让房寨签收。
  

  

  
房寨看了看箱子上的寄件人，不认识。地址写的是城北的一个小区，名字叫“一个老顾客”。
  

  

  
他拆开箱子，里面是一个新的电饭煲，还有一张纸条。纸条上写着：“寨哥儿，我是你一个老顾客，看你店里的电饭煲旧了，内胆涂层都掉了，煮饭容易粘锅。送你一个新的。不用谢。”
  

  

  
房寨看着这个电饭煲，不知道说什么好。他把电饭煲拿出来，放在厨房里，把旧的换掉了。旧的那个确实该换了，内胆的涂层掉了好几块，煮饭的时候总是粘锅底，洗的时候要用钢丝球使劲刷，刷得内胆上全是划痕。他一直舍不得换新的，觉得还能用，能省就省。
  

  

  
现在有人帮他换了。
  

  

  
房寨把新电饭煲擦干净，拍了张照片发到群里。
  

  

  
“谢谢送电饭煲的朋友，破费了。”
  

  

  
群里的人又开始起哄。
  

  

  
“谁送的？我也要送！”
  

  

  
“寨哥儿你还缺什么？我送你个锅。”
  

  

  
“我送你个围裙。”
  

  

  
“我送你个洗碗机。”
  

  

  
“寨哥儿你店里的筷子该换了，我下次去给你带一包。”
  

  

  
房寨看着这些消息，笑了。他想起几个月前，自己还一个人在出租屋里吃蛋炒饭，连个说话的人都没有。现在他有了一群愿意给他送电饭煲的人。这些人他大部分都不认识，没见过面，不知道长什么样，叫什么名字，做什么工作。但他们愿意对他好，因为他先对他们好了。
  

  

  
他现在相信一句话了??你对别人好，别人也会对你好。
  

  

  
开店到现在，他从来没觉得自己做了什么了不起的事。就是做做饭，对人客气点，食材用好的，份量给足。有人要加汤，他就给加，不收钱。有人要换口味，他就给换，不嫌麻烦。有人带着孩子来，他就给孩子蒸个蛋羹，免费的。就这么简单。
  

  

  
但在那些人眼里，这些小事好像变成了大事。他们记住了他的好，然后用各种方式还回来。有人送电饭煲，有人送碗筷，有人送围裙，有人送抹布，有人送了一盆绿萝摆在店门口，说是能招财。房寨不懂这些，但绿萝确实长得挺好，绿油油的，看着就精神。
  

  

  
九月底的时候，房寨把第三个月的账算了。
  

  

  
这个月的营业额比上个月少了大概两成。他翻开记账本，一页一页地看。上个月总营业额两万三，这个月只有一万八出头。凉面和酸梅汤的销量掉了一大截，新的炖品还没完全接上，青黄不接的时候，营业额自然就下来了。
  

  

  
但净赚还是有一万出头。因为食材成本也低了，夏天的绿豆、乌梅、面条用量大，秋天的萝卜、牛腩虽然不便宜，但损耗少，不像绿豆汤那样卖不掉就要倒掉。
  

  

  
他把这个月的收入和支出列了一个表，看了好几遍。房租两千八，食材五千多，人工三千五，水电杂费七八百，加起来一万二左右。营业额一万八，净赚六千。加上系统奖励的房贷减免，这个月总共还了一万一的房贷。
  

  

  
他把本子合上，靠在椅背上，长长地呼了一口气。
  

  

  
开店三个月，平均每个月净赚八千左右。加上系统奖励，他已经还了将近十二万的房贷。一百五十二万变成了一百四十万。虽然还差得远，但至少方向是对的。每个月都在减少，不是增加，这就够了。
  

  

  
他开始想，要不要再请一个人。
  

  

  
小赵一个人忙不过来，尤其是中午高峰期。他需要一个专门洗碗和收拾桌子的，这样小赵就能专心点单收银，他就能专心做菜。现在小赵又要点单又要收银又要收拾桌子，有时候还要进来帮忙洗碗，忙得