27佛前斗菜与供果真相(2/2)

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妙惟肖的鱼形，连鱼鳞的纹路都清晰可见。
  

  

  
裹上一层薄薄的干粉，下入油锅炸至通体金黄，捞出沥油。
  

  

  
最后，将熬好的番茄酸甜汁“哗”地一声浇在“鱼”身上，那“鱼”竟发出了“吱吱”的响声，仿佛活了过来。
  

  

  
一道“松鼠素鱼”大功告成。
  

  

  
紧接着，第三道“八宝素鸭”更是巧夺天工。
  

  

  
她用浸泡过的油豆皮做“鸭皮”，将炒香的香菇、笋丁、糯米、栗子等八样素料作“鸭肉”包裹其中，上锅蒸熟，取出后切片摆盘，那层次分明的纹理，竟与真正的烧鸭别无二致。
  

  

  
三道大菜一出，整个广场鸦雀无声，只剩下此起彼伏的抽气声和吞咽声。
  

  

  
此时，了尘那边的清炒白菜、蘑菇汤也端了上来，虽然清爽，但在这三道“硬菜”面前，瞬间黯然失色，像是大家闺秀旁边站着的朴素丫鬟。
  

  

  
郑夫人第一个被请上台品尝。
  

  

  
她捻起一块“素红烧肉”，仪态万方地送入口中，咀嚼的动作却在瞬间僵住。
  

  

  
这……这怎么可能？
  

  

  
外皮微韧，内里软嫩，酱香浓郁，口感竟比真正的五花肉还要细腻几分，肥而不腻，入口即化！
  

  

  
她强撑着面子，放下筷子，用帕子擦了擦嘴角，淡淡道：“味道尚可，但终归是取巧之作，失了佛门清净。”
  

  

  
林潇潇笑了，忽然扬声问道：“监院大师博览群书，可知《齐民要术》卷八？”
  

  

  
了尘一愣，不知她为何突然扯到一部农学著作上。
  

  

  
林潇潇也不等他回答，声音清亮，朗声背诵：“‘素食篇’有载：‘……捣豆为腐，以布滤之。其腐压干，浸红曲水，文火煎之，色若肉脂，味胜羊膏。’此乃我北魏古法，传承数百年，何来取巧一说？莫非在监院大师眼中，连祖宗的智慧，都是哗众取宠吗？”
  

  

  
此言一出，满场皆惊。
  

  

  
一个香客队伍里的老学究抚掌惊呼：“夫人竟连《齐民要术》都烂熟于心！此法确有记载，老夫曾在一本残卷上见过！”
  

  

  
了尘的脸瞬间涨成了猪肝色，被噎得一个字都说不出来。
  

  

  
投票开始。
  

  

  
小沙弥慧明抱着一个巨大的木箱，在一百位品鉴的香客间穿梭，众人纷纷将手中的竹签投入箱中。
  

  

  
眼看投票结束，木箱即将开启，了尘眼中闪过一丝狠厉，忽然高声道：“且慢！”
  

  

  
他走到台中央，一副悲天悯人的样子：“贫僧忽然想起一事。当日供果失窃，慧明曾言，陆小郎君的袖口沾染了桃毛。桃子绒毛细小，极易附着。陆夫人不妨让令郎今日再站到供桌旁，若是袖口再次沾上桃-毛，便能证明当日……”
  

  

  
他话还没说完，一直被福伯牵着的陆昭，像是被什么刺激到了，突然指着殿内站在了尘身后的一名中年僧人，大声道