62灶台前的化学课(1/2)

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“将军府这么大，总得有几个院子专门用来积灰，发挥一下余热正好。”





话音刚落，雷厉风行的费大将军便亲自点了府中最偏僻、平日里连鸟都不拉屎的“静思院”，大手一挥，直接清场。





半个时辰不到，这处原本只配在鬼故事里当背景板的院子，就彻底改头换面，充满了后现代工业与大唐土法炼钢相结合的魔幻气息。





院子正中央，三口洗刷得锃亮的大铁锅一字排开，底下柴火烧得正旺。





旁边一张临时拼凑的长条桌上，更是琳琅满目，摆满了大大小小的陶罐和粗瓷碗。





那架势，不知道的还以为林潇潇要开坛做法，跳大神驱邪。





孙军医和两名被紧急征调来的、据说识字且手脚麻利的伙头兵，正一脸懵圈地站在桌前，看着那些瓶瓶罐罐，眼神里充满了对未知世界的敬畏。





这里有澄清的石灰水，散发着一股淡淡的土腥味；有从庖厨提来的米醋，酸气冲天；还有姜汁、蒜汁，以及好几种不知名草药熬煮出来的、颜色各异的汤药，整个院子弥漫着一股难以言喻的复杂气味。





最引人注目的，是林潇潇从袖中“变”出的一个小巧瓷瓶，里面装着一些淡黄色的粉末。





她对外宣称，这是“海外胡商带来的稀奇颜料，遇水则变，遇物则显”，成功地给这从系统兑换的【基础酸碱指示剂粉末】安上了一个合理且逼格满满的马甲。





费知渡则像一尊门神，负手立在院门外，玄色的衣袍在微风中纹丝不动，那张冷若冰霜的脸，比“闲人免进”的牌子还好用。





任何试图靠近的好奇家丁或丫鬟，只需被他那淬了冰的眼神扫过，便会立刻原地转体一百八十度，以平生最快的速度逃离作案现场。





“都听好了，今天咱们不做饭，咱们上化学课……啊不，是格物课。”林潇潇清了清嗓子，强行把差点脱口而出的现代词汇咽了回去，一本正经地开始了解释。





她指着桌上一份用石磨研磨好的问题饼粉，说道：“这些饼子里，不管是霉变产生的毒，还是那害人的醉心草，它们都是‘东西’。既然是东西，就有其‘性’。我们要做的，就是找到另一种东西，能跟它们的‘性’发生冲撞，最好能撞出点颜色来看看。”





这番半文不白、半土不洋的解释，孙军医听得云里雾里，但大致明白了核心思想??以物克物。





两名伙头兵则完全放弃了思考，只是猛点头，眼神里写满了“夫人说得都对”。





林潇-潇没指望他们能立刻理解酸碱中和的化学原理，直接上手才是王道。





“来，动手！”她一声令下，将那份问题饼粉又细分成了几十个小份，分别装在小碟子里。





“孙军医，您见多识广，劳烦您将那几份草药汁液逐一滴上去试试。二位大哥，你们一个用石灰水，一个用醋，也是一样，一滴一滴来，看清楚颜色变化。”





一场轰轰烈烈的大唐版“化学实验”就此拉开序幕。





一时间，静思院里只有滴水的滴答声、偶尔的惊呼声和林潇潇不断记录的沙沙声。





然而，现实很快就给了他们一巴掌。





石灰水滴进去，饼粉只是变得更浑浊了些。





醋滴进去，除了冒了几个微不可见的小泡泡，再无动静。





孙军医那边的草药更是全军覆没，除了把饼粉染得五颜六色，没有半点规律可言。





时间一点点流逝，太阳从东边挪到了头顶，又开始缓缓西斜。





伙头兵的额头见了汗，孙军医的眉头也越皱越紧。





就在众人快要失去信心时，林潇潇停下了笔。





她看着桌上一味始终没被用上的调料??姜黄粉，脑中灵光一闪。





她记得，在现代，姜黄素就是一种天然的酸碱指示剂，遇碱会变红褐色。





而霉菌代谢和许多生物碱，都呈碱性！





“等等！”她喊停了所有人，快步走到桌前，拿起那包姜黄粉，又从旁边费知渡不知何时让人备下的食盒里，摸出了一小壶酒。





在众人不解的目光中，她将姜黄粉倒入一个小碗，再淋上些许烈酒，迅速搅拌，制成了一碗金黄色的浓稠汁液。





“这……夫人，姜黄不是用来给菜上色的--


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吗？还能配酒喝？”一个伙头兵忍不住小声嘀咕。
  

  

  
林潇潇白了他一眼，没空解释酒精萃取的原理，只是小心翼翼地用一根干净的竹签，蘸取了那金黄色的姜黄汁，轻轻滴在一份未经污染的、作为对照组的正常饼粉上。
  

  

  
金黄色的汁液渗入，饼粉只是变成了更深的黄色，并无他样。
  

  

  
接着，她深吸一口气，将竹签伸向了那份被寄予厚望的问题饼粉。
  

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